Cheesecake (con horno)

Les comparto esta receta que saqué del instagram de Ángelo (uno de los participantes de bake off argentina 2020) su instagram es @angelobakeoff :) .... La hice y la verdad que me gustó mucho ! Solo modifiqué unos gramos ya que mi molde era distinto.
Paso a paso
- 1
Primero ponemos aluminio en el molde (a menos que tengan un molde apto para hacer cheesecake). Mi molde es de 22 cm.
- 2
Trituramos las galletitas.
- 3
Derretimos la manteca y la incorporamos a las galletitas. Tiene que quedar húmedo.
- 4
Vertemos la mezcla en el molde y aplastamos formando la base. Dejamos reposar en la heladera.
- 5
Por otro lado comenzamos a mezclar el queso crema con el azúcar. Luego agregamos los huevos de a uno.
- 6
En una taza mezclamos la harina con el limón, y lo incorporamos a la mezcla.
- 7
Agregamos la crema de leche y mezclamos.
- 8
Una vez lista la mezcla, lo vertemos en el molde.
- 9
Horneamos a baño maría por 145°C por 45 min. aprox
- 10
Y listo! Disfrútenlo
- 11
Pueden agregarle salsa de frutos rojos o mermelada :))
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Cheesecake


Torta semifría de yogur para refrescar tu día y sin horno


Mis Magdalenas con chocolate


Cheesecake de Tamarindo


Cheesecake de Maracuyá


Cheesecake


Torta de zanahoria


Cheesecake arco iris 🌈


Amor en chasecake con frutas deshidratadas 💕


Chipa Kandoi


Cuadritos de limón


Pie de limón


Milhojas de papa


Galletitas de limón


Pavé de Durazno sin cocción


Helado casero de oreo


Tarta de Frutilla


Muffins


Budín de limón glaseado


Strogonof Original con Ñoquis


Tortitas de almendras y chocolate


Torta decorada


Budín inglés sin manteca, sin margarina y sin aceite 👀


Pavé de milk biscuit y mousse de limon


Budín de limón


Torta de Oreo


Pay de Mburukuja


Tarta de acelga con cebolla


Alfajores de maicena


ChocoTorta

Comentarios (11)
Es que probé una receta más simple pero el de pote le quedó un textura diferente a lo esperada? Y esta receta es más elaborada, por lo que quiero hacerla con los ingredientes correctos. Si alguien puede mil gracias.