Ayam Pandan

Wiwin Rosmayanti
Wiwin Rosmayanti @winwinros
Tangerang

Pas ke Farmer's Market temen aku beli ayam pandan, setelah aku baca ini adalah salah satu street food di Thailand. Oh man! Ko baru tau ya, dan kalo ke Thailand kayanya ga pernah makan ini deh. Karena penasaran, jadinya dibuatlah si ayam pandan ini. Recipe teuteuupp by Wilgoz wkwk. Sebenernya kebetulan sih pas nyari di youtube ada resepnya Babang Wilgoz. Ini enak lho kata yg aku minta nyoba hehe enjoy sissst ❤

Ayam Pandan

3 orang berencana membuat resep ini

Pas ke Farmer's Market temen aku beli ayam pandan, setelah aku baca ini adalah salah satu street food di Thailand. Oh man! Ko baru tau ya, dan kalo ke Thailand kayanya ga pernah makan ini deh. Karena penasaran, jadinya dibuatlah si ayam pandan ini. Recipe teuteuupp by Wilgoz wkwk. Sebenernya kebetulan sih pas nyari di youtube ada resepnya Babang Wilgoz. Ini enak lho kata yg aku minta nyoba hehe enjoy sissst ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 6 pcsayam
  2. 6 lembardaun pandan
  3. Bumbu marinasi
  4. 2 sdtbubuk ketumbar
  5. 2 sdtgula
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. 3 siungbawang putih, cincang halus
  12. 1 sdtlada putih
  13. 2 buahjeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, masukkan semua bumbu, marinasi selama 1 malam. Marinasi ini bebas waktunya, setengah jam pun bisa kok. Tapi makin lama bumbunya makin meresap.

  2. 2

    Setelah marinasi, bungkus ayam dengan daun pandan dengan cara melipat daun pandan seperti pada gambar.

  3. 3

    Goreng ayam dengan api kecil hingga matang berwarna coklat keemasan.

  4. 4

    Tadaa! Ayam pandan siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin Rosmayanti
Wiwin Rosmayanti @winwinros
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa