Semur terong pedas

Ninda Sinta Murni
Ninda Sinta Murni @ninda_sm
Yogyakarta

Buat yang bosan dengan olahan terong yang digoreng atau dibalado, bisa dicoba kalau untuk anak² tidak usah ditambah cabe 😊

Semur terong pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Buat yang bosan dengan olahan terong yang digoreng atau dibalado, bisa dicoba kalau untuk anak² tidak usah ditambah cabe 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 4 buahbawang putih
  3. 3 buahbawang merah
  4. 2 buahkemiri
  5. 1/2 buahbawang Bombay
  6. 2 buahcabe rawit
  7. Gula jawa
  8. Kaldu bubuk
  9. Kecap
  10. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, kemudian potong² sesuai selera kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan duo bawang dan kemiri sampai halus.

  3. 3

    Rajang bawang bombay dan cabe rawit, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bawang bombay dan cabe rawit.

  4. 4

    Masukkan kecap,gula jawa dan kaldu aduk² kemudian tambah sedikit air, koreksi rasa sampai pas.

  5. 5

    Terakhir masukkan terong, aduk² sampai bumbu meresap dan air menyusut. Semur terong pedas siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninda Sinta Murni
pada
Yogyakarta
hanya ibu dari dua anak yang ingin dan selalu belajar menyajikan masakan dan kue untuk orang spesial ♥♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa