Zapallitos rellenos light #fit
Nelson Rolando Lezcano @Nelsoncocinade10
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el morrón bien pequeños y la pechuga de pollo en cubitos.
- 2
Los zapallitos lavarlos bien y cortar por mitades, luego ahuecar (reservar la mitad del interior)
- 3
En una olla colocar aceite y transparentar la cebolla, el morrón y la mitad de la reserva del interior de los zapallitos. Condimentar a gusto y después de apagar el fuego agregar la pechuga. (Dejar enfriar)
- 4
Los zapallitos ahuecados hervirlos con sal por 10' para que se ablanden. (No más)
- 5
En una fuente colocar los zapallitos y rellenar bien, colocar una tapa con el queso.
- 6
Cocinar a horno bien caliente por 10 a 15'. Sacar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelson Rolando Lezcano le encantará ver cómo quedó.
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