Paso a paso
- 1
En el aceite, freír el chorizo desmenuzado a que empiece a soltar su grasa, agregamos, la cebolla y el chile a que tiernice la cebolla.
- 2
Se agrega el jitomate y sal y pimienta a su gusto, se cocina a fuego medio a que se forme una salsa.
- 3
Se agrega el queso rallado, se mezcla y se pone tapado a fuego medio bajo para que el queso se derrita. Servir con tortillas de harina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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