Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales

Es una receta familiar.
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
Paso a paso
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Primero vamos a condimentar la carne con la sal, la salsa barbecue, adobo y salsa inglesa, y mezclarlo hasta que la carne este cubierta.Luego ponemos una fridera o sartén con margarina y agregamos la carne y esperamos 5 minutos y le damos vuelta y otros 5 minutos y le estamos dando vuelta hasta que la carne este suave, luego la sacamos y ya tendremos la carne lista.
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Para la ensalada de caracolitos,primero tenemos que poner en la estufa una olla con agua y cuando el agua este hirviendo hay que poner los caracolitos (puedes poner en la olla un poco de aceite para que no se peguen cuando ya esten),tenemos que esperar hasta que los caracolitos esten blandos y luegos los quitaremos del fuego y habra que quitarles toda el agua y lavarlos,ponlo en un plato u otra olla y ponles la mayonesa y la lata de maiz dulce,lo mezclas y ya tendras la ensalada de caracolitos.
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Por último habrá que hacer la ensalada de vegetales, primero habrá que cortar las verduras en cubos no muy grandes, luego habrá que ponerlos en un plato o bowl que tengas y agregarle la sal, pimienta, limón o vinagre o cualquier otra cosa que quieras y... ¡listo ya tendrás tu gran plato!.¡buen apetito!
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