Salsa de vino y cebolla en Mambo
Receta de Yessica Guerra. Ideal para acompañar carnes como por ejemplo unas salchichas.
Salsa de vino y cebolla en Mambo
Receta de Yessica Guerra. Ideal para acompañar carnes como por ejemplo unas salchichas.
Paso a paso
- 1
Introduce la cebolla y los dos dientes de ajo en la jarra y trituramos 8 segundos con el turbo.
- 2
Ahora añadimos el aceite de oliva y sofreímos 8 minutos, velocidad 1, 100ºC, potencia 7. Dejamos el cubilete doblado para que se evapore la cebolla.
- 3
Echamos ahora el vino blanco y programamos 3 minutos, velocidad 1, 100ºC, potencia 8. Dejamos el cubilete quitado para que se evapore.
- 4
Ahora añadimos el resto de ingredientes: el agua, la media pastilla de caldo y las dos cucharaditas (postre) de harina. Programamos 20 minutos, velocidad 2, 100ºC, potencia 7.
- 5
Una vez terminada la salsa lo vamos a triturar todo 1 minuto en velocidad progresiva de 6 a 9.
- 6
Ya tenemos nuestra salsa lista para acompañar la carne que deseemos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Solomillo de pavo en salsa de cebolla en Mambo
Para acompañar la carne que deseemos, salchichas, albóndigas…
-
Salsa boloñesa en mambo
Ideal para lasaña, macarrones, espaguetis... Deliciosa!!! #platounico
-
-
-
Salsa boloñesa con tomate natural en Mambo
He observado que la mayoría de las recetas para hacer salsa casera en robot de cocina están hechas con tomate frito directamente mezclado con un sofrito de cebolla y pimientos normalmente. A nosotros nos gusta hacer el tomate frito casero con tomate natural, mucho más sano y rico, además lleva menos azúcares. Además así podemos jugar más con las especias dándole un sabor mucho más natural y agradable. No le he puesto pimientos porque a mi hija no le gustan nada, pero lo ideal es que los lleve. Es una salsa muy fácil de preparar e ideal para acompañar pasta y hacer lasaña o moussaka.
-
Pulpitos en su salsa con Mambo
Tenía ganas de hacer esta receta.Reconozco que yo no soy de cebolla así que encebollados tampoco la podría llamar por eso es en su salsa😉 porque sólo le he añadido media.El resultado ha sido muy rico, sin duda volveré a repetir esta receta!!!
-
-
Albóndigas en Salsa en Mambo
Receta hecha con Robot Mambo cecoteccerote#losjuegosglobalescookpad2024#revistacookpad
-
-
-
Salsa/sofrito de tomate y verduras en Mambo Cecotec
Tenía verdura en la nevera y tenía que gastarla antes de que se pusiera en mal estado. Así que he decidido hacer una salsa de tomate y verduras para unas albóndigas. Voy experimentando con mi Mambo Cecotec y hoy ha salido una receta que repetiré muchísimas veces porque está muy buena!
-
-
Níscalos en salsa con Mambo
Esta es una receta que siempre hace mi madre con setas de cardo pero ayer una vecina me dio unos níscalos y he dicho... Pues a ver qué tal quedan!!! -
-
-
-
Salsa de vino tinto
Para acompañar carnes asadas, como ser, pollo, cordero, ternera.Será un placer acompañar con esta salsa un lomo de cerdo al horno, una colita de cuadril mechada, unas presas de pollo al vino tinto o unas costillas de cordero, etc.
-
Salsa de cebolla
#platos navideñossalsa para carnes asadas estos días que comemos al hono cordero , cabrito lacón .... le da un punto dulce y jugoso.dura varios días así que la podemos hacer antes y calentarla para servir.
-
-
Salsa de cebolla
Mi tío cultiva todo tipo de hortalizas en la huerta de mi abuela. Me trajo una bolsa de cebollas enormes y quería buscar diferentes maneras de aprovecharlas. Después de buscar por Internet una receta sencilla para una salsa, decidí recopilar de varios sitios y ha salido bastante bien.La hice para acompañar carne, no creo que quede bien con pescado porque es un poco dulce.
-
![Una foto de Salsa boloñesa [Mambo]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/97de8d8e6bae29f0/240x320cq80/photo.jpg)
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios