Sushi empanizado

Paso a paso
- 1
Preparamos arroz solo con sal poniendo a remojar el arroz en agua. Cocemos 1.5 vasos de agua por 1 de arroz esperamos a que hierva y ya que este seco dejamos reposar. apagando el fuego
- 2
Ponemos a freír el tocino solo con unas gotitas de aceite. Ya que el tocino suelta su propia grasa y se cuece con ella
- 3
Rebanamos el medio pepino en tiras retirando las semillas
- 4
Cubrimos la tablilla con una bolsa y ponemos la laminilla de alga ponemos el arroz encima y extendemos por toda el alga
- 5
Ponemos en una de las orillas pepino, tocino, aguacate, y queso philadelphia
- 6
Enrrolamos de manera que comprimamos para evitar que se salga el relleno
- 7
Cortamos y si gustan pueden freír y empanizar
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