Bizcocho de café con salsa de naranja

Name: Bizcocho de café con salsa de naranja
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 90 gr harina; 130 gr azúcar; 90 gr mantequilla; 2 huevos; 2 cucharadditas de levadura en polvo; 2 cdts cafe soluble; 2 naranjas; 1 cdts maicena

agridulce @cook_1112903

españa

Bizcocho de café con una deliciosa crema de naranja, una combinación estupenda.

Bizcocho de café con salsa de naranja

agridulce @cook_1112903

españa

Bizcocho de café con una deliciosa crema de naranja, una combinación estupenda.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

90 grharina
130 grazúcar
90 grmantequilla
2huevos
2cucharadditas de levadura en polvo
2 cdtscafe soluble
2naranjas
1 cdtsmaicena

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Paso a paso

30 minutos

1

Cascar los huevos en un bol grande añadir 90 gr de azúcar y el cafe y batir con la barilla eléctrica hasta cremoso y doble su volumen. Agregar la mantequiilla derretida mezclar con suavidad
2

Y por ultimo la harina tamizada junto con la levadura y mezclar todo muy bien.
3

poner en el horno precalentado a 180º durante 35 mintos aproximadamente.
4

PARA LA SALSA DE NARANJA
Rallar la corteza de las naranjas y exprimirlas colar el zumo y poner en un cazo con la ralladuras y el azúcar restante a fuego lento, añadir la maicena disuelta en un poco de agua fria y introducir al zumo y remover hasta que espese.

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agridulce @cook_1112903

jueves, 28 de octubre de 2010 a las 12:00 AM

españa

me encanta la naturaleza una buena cena con los amgos y una buena tertulia soy muy familiar y me encanta el fin de semana q puedo disfrutar de mi familia y reunirme con ellos

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Palabras clave

Bizcocho Café Salsa De Naranja

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