Tacitas de tortilla de harina rellenas de carne de Jaiba
Marisa Bertrand @cook_23504097
Tacitas de tortilla de harina rellenas de carne de Jaiba
Paso a paso
- 1
En un sartén caliente pongo el cuadrito de mantequilla, cocino un poco la jaiba desmenuzada.
- 2
Saco del sartén dejo que enfríe un poco y mezclo la jaiba con el resto de los ingredientes y sal ó salsa de soya, al gusto. (yo le puse un poco de soya).
- 3
Las tortillas las corto con un cortador pequeño, a mi por cada tortilla me salierón 4 rueditas ( según el tamaño de tortilla que consigas
- 4
Se embarra el molde con un poquito aceite de olivo, y pongo las rueditas y meto al horno a 150 grados aprox. 10 minutos hasta que estén crujientes.
- 5
Dejo enfriar las tacitas de tortilla integral, y sirvo entonces la ensaladita de jaiba sobre las tacitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa Bertrand le encantará ver cómo quedó.
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