Bizcochuelo marmolado

Nicolas Pfaffenzeller
Nicolas Pfaffenzeller @cook_22606355

Un rico y económico bizcochuelo fácil de hacer

Bizcochuelo marmolado

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Ingredientes

120 minutos
10 raciones
  1. 4huevos
  2. 2 tazasazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 3 tazasharina leudante
  5. Esencia de vainilla
  6. 4 cucharadascacao en polvo

Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    En un bol colocamos los huevos y batimos unos 5 min hasta dublicar su volumen

  2. 2

    Sin dejar de batir Agregamos el azúcar, luego la leche, la esencia y de a poco vamos echando la harina para no formar grumos y batimos unos 5 min. más

  3. 3

    En una horma enmantecada y enharinada echamos el 70 % de la mezca, al otro 30 % le agregamos el cacao en polvo y batimos un rato más, luego lo agregamos a la horma en la forma que queramos

  4. 4

    Llevamos al horno precalentado a 180° por más o menos 1 hora y ya esta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nicolas Pfaffenzeller
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