Caldo de verduras

Name: Caldo de verduras
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 cebolla chica; 2 tomates; 1/2 locote; 1/2 zanahoria mediana; 1 taza zapallo; 2 dientes ajo; al gusto sal

astrid @iastrid

Caldo de verduras

Guardada

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Ingredientes

1cebolla chica
2tomates
1/2locote
1/2zanahoria mediana
1 tazazapallo
2 dientesajo
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Cortar todas las verduras en cuadrados medianos, meter todo a una olla y cubrir con agua todas las verduras
2

Esperar unos 30-40 minutos a que se ablanden todas las verduras (puedes comprobar metiendole un tenedor o cuchillo a todas las verduras a ver si están bien cocidas) agregar sal al gusto
3

Cuando ya estén cocidas meter todo lo que esta en la olla en una licuadora y licuar... y listo