Lo primero que vamos a hacer es poner los ingredientes en cubeta de la panficadora. La leche, el azúcar, la cucharada de vainilla y la de bicarbonato de sodio.

Cuando acabe el programa, tendrás que volver a ponerlo. Y así tantas veces como fuera necesario hasta obtener la textura de dulce de leche deseada. Yo la he puesto en total 3 veces y mi dulce de leche se ha quedado con una textura más bien suelta (porque lo quiero para un helado y así me va perfecto).