Tortas de azúcar y anís
Paso a paso
- 1
Ponemos todos los ingredientes en la amasadora por unos 30 minutos...
- 2
Sacamos la masa y la ponemos en un boletín y la tapamos, dejamos llevar por 1:30 o 2 horas.
- 3
Sacamos y desgasificamos la masa y damos forma alargado o redondeada ya a gusto de cada uno.
- 4
Las pinceladas con aceite y le echamos el azúcar por encima. Y las tapamos y las dejamos que leven unos 30 a 50 minutos más o menos. Precalentamos el horno y las ponemos en la bandeja con calor arriba y abajo unos 15 minutos 180° hasta que veamos que están doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando Con Juani le encantará ver cómo quedó.
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