Pan francés casero
Juli Lopez @julicookpad
Había hecho pan casero hace como unos cuatro años maso pero nunca me había salido tan bien como ahora. El secreto estaba en amasar bien para darle calor a la masa así se integra más rápido para formar una masa homogénea.
Pan francés casero
Había hecho pan casero hace como unos cuatro años maso pero nunca me había salido tan bien como ahora. El secreto estaba en amasar bien para darle calor a la masa así se integra más rápido para formar una masa homogénea.
Paso a paso
- 1
Para el fermento. 25 gr de levadura fresca, 1/2 taza de agua y 1 cucharada de harina y una de azúcar. Dejar fermentar 20 min
- 2
Poner el kg de harina 1 pizca de sal y agregarle la mezcla del fermento y la cucharada de aceite.
- 3
Mezclar, agregar agua c/N y amasar hasta obtener una masa homogénea. Amasar entre 10 minutos dejar reposar 1/2 hora más o menos
- 4
Cortar en dos partes o en las parte que quieran. Estirar la masa formando un rectángulo e ir enrollandolo hasta dejar tipo un chorizo. Dejar reposar hasta que leven los panes.
- 5
Cocinar a 180 ° entre 30 a 40 min. Dependiendo el horno que tengan. Así quedaron.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juli Lopez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12836229
hace más o menos desde los 11 años que cocino, aprendí un poco de mi mamá y lo demás buscando recetas de internet y haciéndolas.
Leer más Recetas similares
-
Pan Francés
Receta de pan Francés, fácil y rápido. Te invito a compartir la foto de cómo quedó tu pan.
-
-
Pan francés
#cumplimos 5.Pan francés muy fácil y económico de 1 kg de masa para pan sale 2 kg de pan y muy rico .
-
Pan francés 😎👌
Quise hacer el pan francés de @RominaStricker y me salió muy bien y rica ... A mi niño de 5años le encanta todo los pan caseros que hago ... 😍 (Siempre lo hago para el)... 💗#cursocookpad
-
Brioche Bouclette *PAN FRANCÉS*
Esta hermosa y deliciosa receta, la aprendí de una de las diosas que admiro y he aprendido mucho con ella @rominastrirominMe enamoré del aroma de la esponjosidad y de la belleza que es este Pan...Fascinada, muchas gracias mi bella Ro!Da mucha pena comerlo, al tener tan bella vista🥰👏🏻👏🏻👏🏻
-
Pan francés fácil (técnica mixta) 🍞
En nuestra dieta comemos pan tostado y el pan comprado a veces es muy salado! Así que hice pan. El amasado lo hice en máquina de pan (puede hacerse también en procesadora con el accesorio de amasado) pero después lo cociné al horno.
-
Pan francés
#Yomequedoencasa# Panaderíaencasa#Buscando una receta de pan francés, que no sea complicada, mi señora sacó un cuaderno de muchos años, que solía usar mi suegra Luisa (que en paz descanse ), donde encontré un montón de recetas, acá voy a publicar la del pan que la tenía guardada, ya lo hice tres veces, y en realidad me gustó por demás, vamos ala receta
-
-
Pan francés
#cursoscoodpakMe encantó esta receta de pan, súper fácil de hacer, rico y esponjoso. Gracias Romi
-
-
Pan francés
Un pan súper express y rico! Es un pan neutro, para acompañar las comidas, para unas ricas tostadas!!Aparte de simple, económico!
-
-
Pan de Ajo 100% casero
Esta receta es una versión adaptada del pan de campo porque se pone en moldes para este tipo de pan
-
-
Pan francés sencillo
Solo tiene su secreto de horneado si haces como yo lo hice te saldrán 6 panes de buen tamaño
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
-
Pan francés con paté fermenté
Buenos días, en tema de pan, soy muy requerido por mi familia, todos buscan recetas de que quieren , cómo y conque degustar, en especial los tapaditos (sándwich) pero la que me acosa siempre es Angi de 10 años y donde no manda Capitán manda marinero jaja , a la receta dejemos de hablar -
Pan frances (fácil)
Espero la entiendan. Es fácil...yo hago una vez por semana. No se compra pan hace muuchooo
-
Pan francés!!
Súper fácil, también otra opción para un buen sándwich por metro!!!😋😋
-
Pan Francés/Baguette en 3 PASOS !!
🎀 Una receta súper sencilla y fácil de hacer en casa , no se necesita muchos ingredientes y estos panes se puede consumir tanto en el desayuno , como tostadas o en el almuerzo, como sándwich . Que lo disfruten !! 💕 #diamundialdelsandwich
-
Pan francés
#cursoscookpad3ra clase de panadería aprendimos hacer pan... Me costó muchísimo ya que tiene mucha técnica pero seguiré prácticando hasta mejorar.🙌
-
-
PAN FRANCÉS🇫🇷 "Mignones - Felipes - Flauta"
#cursocookpad#cocinandoconromi#panaderíaUna clase de los más!!!Aprendimos pan francés, sus técnicas y variedades.. La verdad el más rico y sabrosos de los panes con tan poquitos ingredientes...Una vez más gracias romi por cada enseñanza, por tu paciencia, esto me hace cada día aprender más de técnicas sabores y secretos ! -
Pan francés 🥖
Hoy en #cursocookpad aprendí a hacer pan francés, y sus variantes de Mignon, Felipe y Baguette. Todo un desafío que resultó en estas exquisitas variedades que hoy comparto
-
-
-
-
Pan francés 🥖
En una clase barbara de Romi aprendimos pan franses y preparamos mignones, felipes, flautas y baguettes
-
Baguette o pan francés (barras de pan muy fáciles)🥖
Bueno como verán en mis recetas, tengo la de pan casero con grasa...esta receta es otra, es la del típico pan de panadería que compramos a diario para acompañar nuestras comidas... Acá se las dejo para que la practiquen; se las recomiendo. Es fácil y lo mejor...hacemos panadería en casa!!😊💪🏻
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12836229
Comentarios