Crema nevada de albaricoque

Copa con crema de puré de albaricoques con leche evaporada y claras a nieve, se decora con chocolatinas en trozos o ralladas, que delicia!!! Para hacerla más economica utilizamos leche evaporada en vez de nata.
Crema nevada de albaricoque
Copa con crema de puré de albaricoques con leche evaporada y claras a nieve, se decora con chocolatinas en trozos o ralladas, que delicia!!! Para hacerla más economica utilizamos leche evaporada en vez de nata.
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo en abundante agua caliente los albaricoques (orejones) durante toda la noche.
- 2
Hervir sin abrirlo un bote de leche evaporada en una olla con agua durante 15 minutos y dejar en frigorifico toda la noche.
- 3
Escurrir los orejones y hacer puré; batir la leche hasta que espese y volcar en ella el puré; batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal
- 4
Volcar la mezcla anterior sobre las claras a punto de nieve y mezclarlo con movimientos suaves
- 5
Colocar la mezcla en copas de cristal y rematar con un trozo de chocolatina clavado en la mezcla da igual la forma que el trozo de chocolatina tenga tambien la puedes poner rallada
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de albaricoques
Hoy traigo un delicioso postre hecho con unos deliciosos albaricoquesque eran pura azúcar de dulces que estaban, riquísimos!, así que aprovechando que tenía en la nevera, medio bote de leche condensada y medio brick de nata, me puse a improvisar.El resultado, una deliciosa y dulce cremita de albaricoques muyrecomendada que os aconsejo que probéis. 😋 #cuchillosarcoshttp://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/07/crema-de-albaricoques.html Rosa Angel -
Crema de algarroba
Hace un par de años que descubrí la harina de algarroba y me parece un sustituto estupendo para el chocolate. Esta "Nocilla" es súper fácil y sana.Para conseguir la textura adecuada ves probando. Más leche y será más líquida, más avellanas y será más sólida. Las cantidades son aproximadas.El final me ha recordado a mi infancia cuando rebañaba las cazuelas de crema pastelera o chocolate resultado de la elaboración de una tarta 🥧 de parte de mi madre 😋 Miguelo Ferrer Alberich -
Crema helada de yogur con mermelada de albaricoque
Muy sencilla de elaborar y muy deliciosa y refrescante #delantaldorado Sandra_M -
Crema de albaricoques y queso light
Ayer compré 1 kilo de albaricoques y en esta ocasión están a mi gusto pero... como nunca llueve a gusto de todos, estos no le gustan a mi marido ya que están maduros.He aprovechado para hacer esta crema, con queso batido desnatado y clara de huevo montada. carme castillo -
Crema de albaricoques con quark y canela
Una receta para quedar bien con la familia, los amigos o en una cena de "etiqueta". Cuqui Bastida -
Crema helada de chocolate
Esta receta, es ideal, para los amantes del chocolate, ya que es una crema helada entera de chocolate.No es muy difícil de hacer, parece que es otra cosa, pero una vez que te pones en marcha, no es nada dificil, vamos si que lo he hecho yo, no es dificil jeje olalla -
Crema de Alba
Un licor delicioso si os gusta el brandy, para terminar una buena comida con un buen postre es ideal, bien frío, vamos a la cocina familia.#vendimia2020 🍇 Gema la gaditana -
Crema de anacardos y algarroba
Esta crema es una opción genial, saludable y muy fácil de hacer que puedes hacer para acompañar tus desayunos o snacks.La harina de algarroba es un poco difícil de encontrar , pero podéis encontrarla en mi tienda online https://micocinaesunjardinshop.com/ Micocinaesunjardin -
Crema de avellanas
Ya no tenéis excusa! Podéis alimentar a los peques sin tantos conservantes y aditivos raros. Os dejo una cremita para untar en el pan o rellenar lo que queráis que es una delicia y se hace en un santiamén. hirmafilter -
Crema de avellanas
Una deliciosa crema de verduras con avellanas "fria" és ideal para primavera - verano y "caliente" para otoño-invierno. carme castillo -
-
Crema de avellanas
No es como la que se compra, siempre le quedan algunos trocitos que a mí me encantan. Saqué esta receta de un anuncio de la tele, enseguida veréis por qué Mika ESP -
Crema de avellanas
En este caso, la usamos para hacer Bredele (galletas de mantequilla de Navidad). PaulaOboe -
-
Crema helada de yogur y cerezas
Al igual que en la receta del post anterior la protagonista es la fruta y mejor aún si es de temporada. Puedes hacer este postre tan rico usando la que sea de tu preferencia, ya que la crema helada combina con muchos sabores. #delantaldorado Sandra_M -
Crema de almendras
Perfecta para untar en el pan, hacer galletas, postres, cremas o para echarlo en el porridge del desayuno. Esta crema queda deliciosa y sirve para todo🤤 Micocinaesunjardin -
Crema fría de cerezas
Una crema fría de cerezas para los días de calor muy fresquita, refrescante y deliciosa. Carmem -
Crema de alcachofas
Hoy toca receta sana y ligera de verduras, una deliciosa CREMADE ALCACHOFAS, las que estéis con dieta baja en calorías no le pongáis la nata líquida, la podéis sustituir por unos quesitos bajos en calorías o con un 0% de grasa y los trituráis con el resto de ingredientes que es lo que le va a dar el toque suave al plato.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/07/crema-de-alcachofas.html Rosa Angel -
Crema de galeras con castañas y alcachofas
TRADICIONAL Y THERMOMIXhttps://pekandoconeva13.com/2018/11/30/juego-de-blogueros-2-0-crema-de-galeras-con-castanas-y-alcachofas/Pues ya estamos a final de mes, madre mía y en nada Navidad y se acaba el añoEl mes pasado no pude participar en #juegodeblogueros 2.0 por motivos personales, el ingrediente elegido fue el membrillo y como este mes ha habido un empate con los ingredientes, han salido las castañas y las alcachofas pues he decidido hacer una receta que llevara los dos para compensar.Lo único que cada vez que iba a buscar alcachofas no encontraba y como solo era para decorar la crema he decidido cogerlas de bote no es lo mismo pero me hizo el apaño. #cremas #galeras #castañas #alcachofas #thermomix PEKANDO CON EVA -
Crema de castañas o Monte Bianco
Este postre italiano es de lo más rico y sencillo de hacer. Sobre todo, si tienes hecha una crema de castañas con antelación en tarros de conserva. MEG Ferrero -
Crema de Almendras AMLU
Esta rica crema nunca falta en mi cocina para untar el pan o para platos agridulce de carne o pollo. Salma@ 25 -
Crema de alcachofas
Hoy he preparado esta crema de alcachofas, aprovechando que tenia unas alcachofas en conserva abiertas. Aunque la receta original és con alcachofas frescas, las he dejado un ratito en remojo con agua para que perdieran el sabor avinagrado.Voy a poner la receta con las alcachofas frescas y si la quereis hacer la receta con alcachofas en conserva, lo mismo pero se tarda menos tiempo, en hacer la crema.Espero que os guste carme castillo -
Crema de ruibarbo
Crema agridulce para comer con lo que quieran. Rápida y fácil de hacer Jorge-Georg -
Crema de calabaza y almendras
Ultimamente estoy preparando cremas frias de verduras. Tiene una explicación, estoy en manos del odontólogo y me cuesta masticar, así que mi dieta es blanda. Espero que sirva de ayuda a alguién más. carme castillo -
Crema de purrusalda con huevas y aceite de albahaca
Esta receta es la versión moderna de la tradicional purrusalda. Lorena Moreno -
Crema de bellotas
Hace unos días encontré bellotas en el supermercado y recuerdo haberlas comido en alguna ocasión, me apeteció recordar su sabor.Para quienes no las habéis probado, podríamos decir que su sabor es parecido a las castañas.La verdad, es que cocinarlas, fue todo un drama.Para que se reblandecieran las deje todo un día en remojo.Después para que no exploten (como las castañas) le hice un corte a cada una de ellas.La idea fue cocinarlas al horno con un pollo relleno de paté, como si fueran patatas, pero se hizo el pollo y estaban más duras que yo, por lo cual acompañamos el pollo de patatas fritas, cubrimos las bellotas con un litro de caldo de cocido y las dejamos en el horno a baja temperatura 2 o 3 horas más a unos 120º, hasta que se pusieron tiernas. jorbasmar -
Crema de mascarpone con compota de cerezas y albaricoques
Para aprovechar fruta de temporada preparé compota, tanto de albaricoque como de cereza, y se me ocurrió preparar este postre fresquito para hoy. Espero que os guste! A nosotros nos ha enamorado.#delantaldorado Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
Crema de almendras
Como hacía semanas que una bolsa de almendras estaba dando vueltas por la cocina, sin que nadie se atreviera a utilizarlas, opte por realizar esta cremita, que calentita, en esta época del año, sentara de muerte a cualquier estómago.#delantaldorado jorbasmar -
Crema de alcachofas
Crema de alcachofas, ligera y sabrosa.Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Núria Ruiz GalceránFrescamp
-
Más recetas recomendadas
Comentarios