Paso a paso
- 1
Picar el pan y mezclar con el litro de leche dejar reposar 30 min para que absorba bien.
- 2
Mezclar los huevos con la esencia de vainilla y azúcar batir para integrar bien.
- 3
Hacer el caramelo en la tartera para el budín. Después de pasado los 30 minutos agregar la mezcla de los huevos con la esencia y el azúcar a la del pan con leche
- 4
Unir bien todos los ingredientes y pasarlos a la tartera dónde está el caramelo. Ponerlo sobre una fuente más grande y cocinar a baño María. El tiempo de cocción depende de cada horno.
- 5
Una vez que el cuchillo salga limpio el budín está listo. Dejarlo enfriar y después desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARLENE ZAPANA le encantará ver cómo quedó.
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