Macarrones con pan rallado

CAMPURRI
CAMPURRI @maria1960
SEVILLA , ESPAÑA

CARACOLAS Ó CODILLOS DE PASTA CON PAN RALLADO, ESPECIAS Y ALGUNA HIERBA ,PENSE QUE NO NOS GUSTARIA, PUES NOS GUSTAN HOY TOCAN PARA CENAR.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 500 GRCARACOLAS
  2. 120 GRPAN RALLADO
  3. ACEITE DE OLIVA
  4. 3CUCHARADITASPEREJIL PICADO
  5. 3CUCHARADITASOREGANO
  6. 1CUCHARADITATOMILLO
  7. 4FILETES DE PALOMETA AHUMADA
  8. SAL Y PIMIENTA

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    COCEMOS LAS CARACOLAS CON AGUA, UN POCO DE ACEITE Y SAL ESCURRIMOS, MIENTRAS EN UNA SARTÉN HONDA CON ACEITE DE OLIVA AÑADIMOS LA PALOMETA EN PEDACITOS QUE SE DERRETIRÁN.

  2. 2

    AÑADE EL PAN RALLADO Y REMUEVE, PON EL PEREJIL, EL ORÉGANO, EL TOMILLO Y UN POCO DE PIMIENTA Y VUELCA LA PASTA EN LA SARTÉN.

  3. 3

    DALE VUELTAS QUE TODO SE MEZCLE, PRUEBA DE SAL Y A SERVIR.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

CAMPURRI
CAMPURRI @maria1960
SEVILLA , ESPAÑA
SOY JUBILADA Y DE SIEMPRE ME ENCANTA LA COCINA APRENDI MUCHAS RECETAS DE MI MADRE LAS CUALES LE DEDICO A ELLA Y A MI PADRE QUE SIEMPRE DECIA "QUE RICO HIJINA"
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