#Salado. Salmón con opción

Inspirada en las recetas de la Nona!

Esta es una receta peruana muy rica, hecha a mi manera, para mi un plato que es muy recomendable probar.

Delicioso para acompañar o solo.

Un plato delicioso

Así me dijo una amiga que los italianos comen el salmón. Queda jugoso por dentro y a medio cocinar. Lo recomiendo pues era mi primera vez cocinando salmón y me quedó de película 🙌 el acompañante lo elige usted. Alguno le gustan con verduras y a mi con arroz.

Este innovador plato está buenísimo y muy fácil de preparar. Decidí hacer algo nuevo a ver cómo me saldría y tiene un sabor increíble. Ideal si te gusta comer muy sano y haces deporte ya que contiene proteínas por el salmón y las gulas.Espero que te guste y lo disfrutes! ❤️

Salmón con limón

Al lio que esto va rápido.(echo en camping gas)Otro glorioso día en el transporte por carretera, cada viaje es un desfile, cada jornal una fortuna.....P.De.Lo iba a llamar, salmón con gusanos de primavera, pero quizás sea un poco fuerte....

#buenospropósitos a tope para acabar la semana.

Un delicioso acompañamiento con muchas posibilidades. Sustituto casero del salmón ahumado.

Está hecho a la plancha. Es un truco de mi madre para ahorrar tiempo y sal. 😊Se acompaña muy bien con una patata al horno y salsa tártara.

Otra receta de salmón, esta vez acompañada de unas gambas y unos mejillones, con un resultado muy sabroso

Un plato de fiesta, rápido y bien de precioTenía en la nevera dos supremas de salmón y un paquetito de gulas y no sabía como prepararlo, me habían regalado un especiero para reyes y vi un botecito de una especie que se llama chiliflocken/guindilla en escamas y le ha dado al salmón y las gulas un sabor espectacular.

Como me pasa a menudo esto cuando miro lo que tengo en la nevera, invento la cena .

Este plato combinado es perfecto tanto para una cena como para una comida. El salmón al ser un pescado graso nos aporta omega 3, la cebolla aporta la verdura muy sana y el cuscús aporta el cereal por lo que es una buena combinación.

#35. Otra receta nórdica muy rica, fácil y sobretodo rápida. Yo lo he acompañado con arroz y pico de gallo (receta ya publicada).

Os muestro como hago yo el salmón ahumado, es sencillo, pero hay que prestar atención a la limpieza del pescado y a la congelación

El salmón ahumado se puede comprar en el supermercado, pero también podéis hacerlo en casa en filetes grandes y servir cortado en rodajas, queda muy bonito como entrante en la cena de Navidad.El salmón ahumado marinado queda delicioso con especies y hierbas de olor, muy fácil de preparar y económico, puede ser la base de innumerables recetas. Hay varias recetas para hacer el salmón marinado, la receta más usual es la que se macera con eneldo.

Una receta sencilla con salmón.

A veces vamos con el tiempo en los talones y tenemos que tirar de conservas.. pero eso no quiere decir que no podamos hacer una cena nutritiva!! #nuriceta

¡¡Esta receta no puede ser más rápida, sencilla y sana!! No lleva aceite ni ninguna otra grasa, el salmón la pone toda y queda riquísimo 😋#LasRecetasDeCookpad

Es otro alimento cocinado sin fuego, lo que viene siendo marinado, con sabor a humo (o a eneldo a quien le guste). Yo prefiero ese sabor a humo del salmón noruego y por eso en esta ocasión lo he hecho así. El “humo” es una sal que venden en tarritos en las tiendas especializadas en especias y se usa para darle sabor ahumado a cualquier carne o pescado. Un consejo... no te atrevas a oler el tarrito al abrirlo porque tiene un olor tan fuerte y penetrante que llega a molestar, pero usado en su justa medida es un ingrediente sabrosísimo.

Ligero y sano

No conseguía que mi pareja comiera pescado y así la encanta .

El salmón ahumado es un producto que se consigue exponiendo el salmón al humo, en condiciones especiales, lo que le permite un mayor tiempo de conservación y un sabor diferente. También lo puedes hacer con la sal especial para ahumar del Mercadona.