Kerisi Stim Sayur Pressure Cooker RT

Misra Bakri
Misra Bakri @mykitchen_misrabakri

Kerisi Stim Sayur Pressure Cooker RT

5 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Ikan kerisi
  2. Bawang merah/besar (dihiris)
  3. Bawang putih (dihiris)
  4. Halia (dihiris halus)
  5. Cili padi
  6. Daunbawang
  7. Lada sulah
  8. Lada hitam
  9. Sawi
  10. Lobak putih
  11. Lobak merah
  12. Batangsaderi
  13. Sedikitperahan air lemon/limau

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan-bahan.

  2. 2

    Ikan yang telah dibersihkan, diperap dgn sedikit garam dah lada hitam. Sumbatkan sedikit hirisan halia dan daun bawang ke bahagian perut ikan seperti di dalam gambar.

  3. 3

    Aturkan sayur-sayuran ke dalam loyang/pinggan pengukus.Taburkan sedikit garam, lada hitam dan lada sulah.

  4. 4

    Letakkan ikan di atas sayuran. Taburkan hirisan halia dan batang saderi di atas ikan. Perahkan sedikit air lemon/limau.

  5. 5

    Masukkan ikan ke dalam periuk pressure cooker yang telah diisi air dan diletakkan rak kukus. Select mode STEAM. Biarkan masak dalam masa 10 minit.

  6. 6

    Setelah ikan masak,masukkan bawang merah/besar, bawang putih dan cili padi yg telah ditumis dengan sedikit minyak bunga matahari. Taburkan daun bawang dan siap dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Misra Bakri
Misra Bakri @mykitchen_misrabakri
pada

Komen

Resipi Sepertinya