Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα φασολάκια και τα πλένουμε καλά.
- 2
Στη χύτρα βάζουμε ελαιόλαδο, το αφήνουμε να ζεσταθεί και ρίχνουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον πελτέ και τη ζάχαρη για να τσιγαριστούν.
- 3
Μετά βάζουμε και τα φασολάκια και τα αφήνουμε λίγα λεπτά να τσιγαριστούν κι αυτά, ανακατεύοντας τα.
- 4
Προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό και σφραγίζουμε τη χύτρα. Όταν σφυρίξει η χύτρα, κατεβάζουμε τη φωτιά στο 1/3 και τα αφήνουμε να βράσουν για 1 ώρα. Έπειτα, σβήνουμε το μάτι, εξαερώνουμε τη χύτρα και ανοίγουμε. Αν έχει πολύ νερό, βάζουμε να πάρει μια βράση για να εξατμιστεί το νερό.
- 5
Το φαγητό μας είναι έτοιμο!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12880502




Σχόλια