Ensalada gratinada a los tres quesos
Cuando me dijeron que esa noche iba a cenar ensalada gratinada al horno pensé (madreeee miaaaa, que me irán a poner) En cuanto la probé me enamoré de ella... forma parte de mis ensaladas favoritas!!
Ensalada gratinada a los tres quesos
Cuando me dijeron que esa noche iba a cenar ensalada gratinada al horno pensé (madreeee miaaaa, que me irán a poner) En cuanto la probé me enamoré de ella... forma parte de mis ensaladas favoritas!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la lechuga icerberg a trozos como para ensalada y la lavamos bien lavada.
- 2
La ponemos en una fuente de cristal para horno, o en un plato grande que resista el horno, bien extendida y le echamos un puntito de sal.
- 3
En una sartén con aceite de oliva, puesta a calentar, tostaremos los frutos secos (piñones, nueces y pasas), reservamos y en ese mismo aceite freímos un poco el beicon cortado a trocitos.
- 4
Echaremos a la ensalada los frutos secos tostados, el beicon y mayonesa, removiendo bien hasta que esté bien pringada toda la lechuga y los frutos secos y el beicon bien repartido.
- 5
Repartiremos por encima de toda la mezcla los dos paquetes de queso para gratinar y al horno.
- 6
En cuanto el queso empiece a dorarse esta listo para comer.
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