Ikan Mujair Sous ala Mama Ea

Ferra Atrin Manopo
Ferra Atrin Manopo @Ferra_0602

Ikan Mujair Sous

Ikan Mujair Sous ala Mama Ea

6 orang berencana membuat resep ini

Ikan Mujair Sous

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mujair sedang
  2. 7 siungBawang merah
  3. 6 siungBawang putih
  4. 5 buahtomat
  5. 8 buahcabe besar/lombok
  6. 7 buahcabe kecil
  7. 1/2 SDMgula
  8. Garam
  9. Secukupnyaajinomoto

Cara Membuat

  1. 1

    Ikannya dibersihkan dan dipotong menjadi 6 bagian terus dikasih perasan jeruk dan garam secukupnya tunggu sampai meresap..

  2. 2

    Kemudian Qt menghaluskan bumbu2 nya Baner,bawang putih dan cabenya.

  3. 3

    Tomatnya diiris trs dibuang bijinya spy TDK terlalu asam..jika sdh Qt panaskan wajan dan minyak utk menggoreng ikan..jika sdh masak diangkat dan tiriskan

  4. 4

    Sekarang kita membuat saosnya..panaskan minyak dan masukkan bumbu halusnya..tunggu sampai layu dan masukkan tomat..

  5. 5

    Masukkan gula,garam dan ajinomoto ya..jika sdh masak masukkan ikan mujairnya diaduk sampai saosnya tercampur rata.

  6. 6

    Terus diangkat dan hidangkan...selamat mencoba yah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferra Atrin Manopo
Ferra Atrin Manopo @Ferra_0602
pada

Komentar

Resep Serupa