Sup ikan ala mama

Ini masakanku waktu kecil.. Selalu ingat mama kalo lagi makan sup ini..❤
Sup ikan ala mama
Ini masakanku waktu kecil.. Selalu ingat mama kalo lagi makan sup ini..❤
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan yg sudah dipotong2 seukuran jari dengan minyak wijen, kecap asin, lada, totole, sagu. Ratakan. Diamkan sekitar 30 menit
- 2
Bersihkan tulang ayam dengan merebusnya sesaat agar kotorannya keluar dan setelah bersih pindahkan tulang tsb ke panci lain yg berisi air mendidih.. Didihkan terus dgn api kecil sedang tulang2 ayam tersebut hingga sari2 dan kaldunya keluar.
- 3
Tumis dengan minyak wijen bawang putih cincang dan jahe hingga harum lalu masukkan ke dlm panci soup. Biarkan mendidih selama beberapa saat
- 4
Masukkan wortel setelah mendidih lalu masukkan sawi putih hingga mendidih lalu masukkan ikan yg sudah dinarinasi masak hingga matang. Lalu tambahkan garam, lada, totole lalu test rasa. Sajikan hangat2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup ikan gurame ala mama AL Sup ikan gurame ala mama AL
Arisan recook dengan sup gurame ala mama al, mantuullll segeerr, enak dimakan kapan aja, terima kasih resepnya mama AL🙏Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14908127?invite_token=LvdmfU#CooksnapResep_MamaAL#CookpadCommunity_Bekasi#TiketGoldenBatikApron Erni dwip -
Sup ikan ala kakek Sup ikan ala kakek
Orang Hong Kong sangat suka makan ikan. Hampir setiap acara makan, terutama makan besar, olahan ikan pasti selalu jadi menu wajib. Untuk saya sendiri, homecooking yang wajib ada setiap makan malam adalah dim yau soi yui ( sup ikan ) Khoirul Ibadiyah -
-
-
Sup ikan ala Mas Sami Sup ikan ala Mas Sami
Belajar bikin sup ikan ini dari sepupu saya, Mas Sami, yang emang selain suka makan, juga suami yang doyan masakin untuk anak dan istrinya. Senang ya punya suami dan sepupu yang suka masak, gw + istrinya tinggal makan :DIni resep terinspirasi dari sup ikan Manado.Sisanya ada di blog (bahasa Inggris + Indonesia): http://theweekendkitchen.co/man-in-the-kitchen-sami-pekih/ TheWeekendKitchen -
Sup ikan Sup ikan
Ceritanya si paksu tu LG diet gula, minyak, n Karbo.. bingung kan ya mw masak apa yg tanpa minyak, tw di goreng2. LG iseng2 buka IG eh ketemu lah sup ikan dari mba @dhilasina, kebetulan udh lama ga mkn ikan mujair, cuss Qt beli ikan mujair n lele di pemotongan. Hasilnya.. beneran enak, ga amis.. si KK n bos kecil aja nambah sampe 2x. UmmuHa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar