Cortar el pan en rodajas chicas si se trata de una baguette, si es un bolillo abrir por la mitad y sacar un poco de miga.

Después en un recipiente mezclar el jamón, cortado en cuadritos chicos; los quesos y la crema. Y colocarlo en el pan recién cortado.

Hornear hasta que gratine el queso.

Después en otro recipiente mezclar la cebolla cortada en cuadritos chicos, el tomate de la misma forma y el chile jalapeno; junto con el cilantro.

Agregar el zumo de limon mezclado con un poco de aceite de oliva y una pisca de sal al gusto.

Después de sacar los molletes del horno agregar un poco de la salsa bandera y servirlos como bocadillos!!!