آبگوشت متفاوت
Kianoush Adel @cook_23407665
مراحل تهیه
- 1
ابتدا نخود را از شب قبل آب کرده
- 2
گوشت را درون آب گذاشته و می گذاریم جوش بیاد و بعد که جوش آمد کف گوشت را می گیریم
- 3
بعد نخود، رب گوجه فرنگی گوجه فرنگی پیازها و ادویه را به گوشت اضافه کرده و می گذاریم با حرارت ملایم پخته شود
- 4
بعد ۲ الی ۳ ساعت سیب زمینی را پوست کنده و داخل آبگوشت می گذاریم و می گذاریم تا سیب زمینی ها پخته شود و در آخر نمک را اضافه می کنیم
- 5
نکته : آب آبگوشت باید ۶ برابر حجم مواد باشه هرگز آب در حین پخت اضافه نکنید.
- 6
این آبگوشت خیلی خوشمزه هست به خاطر پیاز فراوانی که دارد.
- 7
این آبگوشت احتیاج به دنبه ندارد چون گوشت چربی دارد. مخصوصا اگر گوشت دنده انتخاب کرده باشید.
- 8
در صورت امکان در دیگ سنگی طبخ شود یا دیگ مسی. نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آبگوشت کوبیده متفاوت
#سرآشپز_طلایی #آبگوشت_کوبیدهدر این آبگوشت بجای نخود و لوبیا از لپه استفاده میشه که بسیار خوشمزه میشه امتحان کنید.
-
آبگوشت
محصولات نفیس دارای مجوز از بهداشت دارم کسی خواست درخدمتم
-
آبگوشت
دقت کردید مردا اصلا جزو آدمها حساب نمیشن..مثلا توی اخبار میگه ：در انفجار دیروز بیست نفر کشته شدند که سه نفر از آنها زن، و چهار تن دیگر کودک بود...انگار اون مردا وظيفشون بوده که کشته بشن😂🤣🤣
-
-
آبگوشت با قلم
از خانم خلیقی و افرای عزیز متشکرم بابت مدال دستور 50 م من و مدال مبتکر کوکپد❤🌹آبگوشت غذاییه که منو همسرم خیلی دوسش داریم و معمولا جمعه ها که همسرم ناهار خونه هست این غذا رو درست میکنم. من با قلم میپزم زود پز ندارم دور قابلمه ای که قلم توش هست رو از شب قبل با خمیر (آرد و آب) محکم میکنم و با دمای ملایم تا صبح میذارم بپزه و بعد با همون آب قلم آبگوشت رو میپزم.#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه
-
-
-
آبگوشت 😉
#سرآشپز_طلاییمتاسفانه قبل ازاینکه ازسروغذاعکس بگیرم مهمانهاخودشون همه کارها رو کردن وخوردن😁😁😁
-
آبگوشت
سلاااام پیشینه آب گوشت برمیگردد به دوره یکجا نشینی بشرو از دو قسمت تشکیل شده قسمت تَر آن که ترید گفته میشود و قسمت خشک که به آن کوبیده میگویند.حال برای شما دستور پختی از این غذاااای اصییییل ایرانی آورده ایمباشد که مورد پسند شما نیک نامان قرار گیرد.😄خب خب یه نکته به فکر یکی دوساعته بودنش نباشین قشنگ دل بدین به کار😁امیدوارم بپزین و کیفففف کنین#سرآشپز_طلایی
-
-
آبگوشت بامیه (آبگوشت محلی ایلام)😋
آبگوشت بامیه🥘 از جمله غذاهای محلی و اصیل ایلامی هست که با بامیه وبقیه اجزای آبگوشت درست میشه. این غذای لذیذ، شهرت چندانی در دیگر شهرهای ایران ندارد، در حالی که بسیار مقوی و لذیذه...@مرسی از دوست گلم؛@cook_27251995#کوک_اسنپ#آبگوشت_بامیه#آبگوشت_سنتی#آبگوشت#غذای_نونی
-
-
-
-
آبگوشت
آبگوشت رو هر کی یه جور درست میکنه همشونم خوشمزه است.من معمولا این جور میپزم، دوست داشتید امتحان کنید💕
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آبگوشت
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحریسلام دوستان کوکپدی اینم آبگوشت ما برای سحری که خیلی خوبه وبرای روزه دارها واقعا قوت داره
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12893591
نظرات (2)