Oseng mercon ati ampela
lagi kangen oseng mercon jogja, terus cobain deh bikin sendiri.. pedes nya pas dan masak sendiri lebi puas karna bisa untuk bbrp x makan..
Oseng mercon ati ampela
lagi kangen oseng mercon jogja, terus cobain deh bikin sendiri.. pedes nya pas dan masak sendiri lebi puas karna bisa untuk bbrp x makan..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati dan ampela lalu rebus masukkan jahe yg sudah di geprek dan daun jeruk
- 2
Iris bawang merah,bawang putih lalu tumis.. masukkan serai dan lengkuas yg sudah di geprek
- 3
Masukkan cabai rawit dan cabai keriting yg di iris kasar (boleh di ulek / blender kasar) tumis hingga harum
- 4
Lalu masukkan ati ampla yg td direbus potong sesuai selera, (aku skalian masukin sisa tempe goreng semalem potong dadu) hehe
- 5
Kasih garam lada dan kaldu jamur secukupnya.. kasih air sedikit biar agak basah (sesuai selera)
- 6
Diamkan hingga ngesat, test rasa.. angkat dan sajikan 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon ati ampela Oseng mercon ati ampela
Source : @RoosalitaAssalammualaikum, kali ni saya bikin oseng mercon, karena kangen banget sama masakan wak di kampung dan alhamdulillah ampir sama rasanya. Ini kalau mau lebih pedas bisa di tambah ya cabe nya sesuai kan aja.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu50 #Community_Perawang
-
Oseng mercon ati ampela Oseng mercon ati ampela
Saya ada sisa sambel goreng terasi jd saya campur ke bumbu oseng nya
-
Oseng mercon ati ampela Oseng mercon ati ampela
Bismillah,msh bisa setor balon challenge di Minggu ini,kebetulan ada stok ati ampela di kulkas dan baru sempat di masak karna banyaknya orderan kue di Minggu ini.#Pais_DisiniJantungHatimu#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Oseng mercon ati ampela Oseng mercon ati ampela
Hai moooms minggu² ayah, adik, suami semua kumpul di rumah. Paling asik kalau di hidang kan dengan yang pedes². Yuk simak apa aja resep ala saya🤗
-
-
-
-
Oseng oseng mercon ati ampela Oseng oseng mercon ati ampela
Ini masakan khas dari Jogja yang super pedas, pagi yang suka pedas bisa mencoba resep ini, makan dengan oseng oseng mercon dijamin nambah, sajikan dengan nasi putih
-
-
Oseng ati ampela mercon Oseng ati ampela mercon
Menu ini tadinya boleh recook dari resep orang tapiii kok rasanya kurang pas, naah setelah dimodif sedikit, cocok deh sama lidah sekeluarga 😄 cobain deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar