Cumi asam manis

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi cumi
  2. Bumbu :
  3. 9Cabe rawit / sesuai selera
  4. 5cabe merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 butirbawang bombay
  8. 4 butirtomat
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 1/2 sdtkecap manis
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. Lada
  14. Garam,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi cumi,potong² dan beri perasan jeruk nipis,sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe cawit,cabe merah,bawang merah,dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu halus smpe wangi,masukkan bawang bombay,jahe,daun jeruk,tumis hingga layu

  4. 4

    Cuci kembali cumi dan tiriskan

  5. 5

    Masukkan dlm wajan yg sdh berisi bumbu,aduk² sambil masukkan lada,garam,penyedap,kecap manis dan gula.

  6. 6

    Iris kecil² tomat masukkan k wajan aduk sampai rata.

  7. 7

    Setelah air menyusut,cek rasa.

  8. 8

    Siap sajikan.😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Zahra
Anna Zahra @cook_19334315
pada
Trenggalek Jatim
Semoga resep² saya bermanfaat utk sobat2 semua 🥰🥰🥰Happy cooking💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa