Aunque por razones de peso últimamente no las hago, las mermeladas siempre me he encargado de hacerlas en casa, me encantan las **mermeladas caseras**. Aqui dejo dos de mis favoritas.La **mermelada de higo** que me aficione a ella durante unas vacaciones en Túnez.Y la de **mermelada de tomate** que me gusta como acompañamiento a algún queso o alguna carne, le da ese toque especial.Para mi esta epoca es ideal para ponerme con las conservas y mermeladas sobre todo.La que encuentro deliciosa es la de higos.

Hoy os traigo la receta de mermelada de fresa casera, está deliciosa y al ser casera no lleva conservantes artificiales ni nada raro.

Como ahora es época de fresas y hay muchísimas... ¡¡No se puede desperdiciar ninguna!! 😂😂

Tenía unas fresas por caducar en la nevera, estaba haciendo una tarta y dije, qué bien le vendría una mermelada, y ahí me puse 😂

Video receta: https://youtu.be/FOEeQVwOwjYHoy os enseño a elaborar una deliciosa mermelada casera light. Esta receta es muy saludable ya que nos aporta los beneficios la fresa y sustituimos el azúcar por el edulcorante, lo cual hace que sea una opción muy acertada para todo tipo de dietas.

Desde que a mi madre le diagnosticaron la diabetes, ando a la búsqueda de recetas apoyas para ella. Os dejo la receta por aquí.

No hay nada mejor como la fruta natural y de su tiempo pues he decidido hacer esta mermelada con fresas frescas para darle un toque a lo dulce y salado, como tostadas canapés rellenos, tartas étc...

https://www.youtube.com/watch?v=G7RMgah-eMU

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Las personas que no podemos consumir azúcar, debemos de buscar la manera de disfrutar de algunos postres sin que nos afecte nuestro organismo, por ello esta espectacular mermelada de fresa sin azúcar.

Ideal para hacer tu propia mermelada sin tanto azúcar añadido. Esta receta me rindió para untar en 6 pancakes como el de la foto.

Muy fácil de hacer!! Aprovecha esa fruta que se esta poniendo pocha para hacer una deliciosa mermelada natural!

Este año he experimentado bastante com mermeladas de distintas frutas, cada vez rebajando más el azúcar. Esta mañana dispuesta a hacer por primera vez una mermelada de cerezas, empecé a investigar sobre posibilidades de eliminar el azúcar totalmente. El azúcar ayuda a aportar textura a la mermelada. He encontrado un artículo americano que decía que las semillas chía hacen la misma función que el azúcar y proponía sustituir el azúcar en una mermelada de cerezas por unas cucharadas de esa pequeña semilla tan poderosa. He puesto manos a la obra y el resultado es una mermelada deliciosa y ciertamente con textura de mermelada una vez incorporadas las semillas chía!!

Camino a casa he visto en la fruteria unas fresas preciosas a la cual no me pude resistir a parte de que llevaba días pensando en una mermelada. Mmmm

Llega la temporada de la fresa!! Y hay que aprovechar, haciendo mermelada en casa, qué es más sano y natural...

Compré una caja de fresas, que ya estamos en la temporada y comenzaron a ponerse rápido pochillas, y me animé a hacer la mermelada, está espectacular y lo fácil que es de hacer

Ayer compré unas cestita que venían fresa, frambuesas y arándanos. Y en casa nos gusta mucho a mis peques y a mí estos frutos. Le prometí a mi peque que haría mermelada casera de arándanos pero habían pocos así que he decidido hacerla de fresas, frambuesas y arándanos. Ha quedado deliciosa. Os dejo receta que se puede hacer en thermomix o cocina tradicional.

Es mi receta propia. De uno de esos tantos días que me pongo en la cocina y pruebo cosas..es muy fácil de hacer y queda deliciosa!

Deliciosa mermelada de nísperos hecha en casa, para aprovechar esta deliciosa fruta durante todo el tiempo.

Súper fácil y se puede hacer igual con cualquier fruta

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=EaKG_YIlvwbJlF51

Empieza la temporada de fresas y empezamos a elaborar mermelada casera . Hoy os dejo dos tipos que he hecho este fin de semana. El día que me pongo siempre suelo hacer de dos sabores ya que lleva su tiempo y me gusta decorar los botes después .El proceso es el mismo para cualquier fruta , si que es verdad que depende de la fruta puede necesitar más azúcar pero yo siempre utilizo la misma proporción y siempre salen bien . Mi receta es bastante baja en azúcar no me gusta muy dulce y le pongo muy poco aunque aún así azúcar es azúcar .

Os he dicho alguna vez que me encantan las mermeladas? Y tanto que sí... y si son caseras, mil veces más ricas. Ya sé que llevan mucho azúcar, pero bueno, aunque me gustan mucho, no abuso de ellas, pero el día que me lo permito, disfruto mucho del capricho.

#milibrode1000recetasTenía en la nevera 3 peras grandes demasiado maduras, 4 nectarinas grandes y unas cuantas higos frescos. Como no tenía nada de mermelada en la casa, pensé en preparar esta mermelada. La verdad es que está deliciosa, sin Más. Los higos los encontré en el bosque. Podéis utilizar la mermelada en preparación de postres, en desayunos o meriendas.

Esta mermelada es de las mejores que he preparado. Me encantan las mermeladas caseras. Y esta de níspero queda increíble.Es temporada de nísperos y tenemos que aprovechar estos frutos en su punto óptimo para comerlos y por qué no para poder degustarlos cuando ya no hay.Con esta mermelada podremos disfrutar del delicioso fruto que son los nísperos, en cualquier época del año. En tostadas, como rico desayuno, en tartas, preparando una rica tarta de queso, etc...Yo soy una afortunada porque dispongo de un gran huerto en el que cultivo de todo. Tengo árboles frutales de todo tipo por lo que puedo disponer siempre de fruta fresca y recién cogida del árbol.Y las mermeladas son mi debilidad. Preparo mermeladas de casi todas las frutas a cada cuál más buena. En particular, ésta es de las que más me gusta.

Deliciosa mermelada aprovechando que esta fruta está en plena temporada, ideal para acompañar queso o en tostadas.

Aquí os traigo una mermelada de fresas principalmente y algunas moras, a mí me gusta con poca azúcar y que se sientan los tropezones de fruta

La suerte de tener amigos que te obsequian con melocotones de su huerto, hay que aprovecharla!! Y qué gusto devolverles el detalle con mi mermelada!!#delantaldorado#yomequedoencasa