El chupín es un plato tradicional de Uruguay, pero también se prepara en el litoral de Argentina y Paraguay. El chupín es un guiso de pescado que puede llevar mariscos y verduras, el chupín de pescado es una receta muy fácil y muy rica.

La cocina paraguaya, como la de todos los países latinos, tiene características propias, y cada región utiliza en su cocina los productos de la zona, y los secretos culinarios heredados de sus ancestros, por lo que van apreciándose diferencias.El chipa Guazú no puede faltar en los domingos, día de reunión familiar por tradición y se sirve con el asado (carne a la parrilla).

Es una especie de gulas y están muy ricas, las gulas las hago igual pero con ajitos partidos y más aceite

Rebuscando por los desconocidos cajones del congelador, encontré dos rodajas de pez espada y los restos de una caja de gambas cocidas, por lo cual se me ocurrió realizar este sencillo y rápido plato.#delantaldorado

Muy sano y rico

Este pez se le conoce con dos nombres sable y pez espada, recibe este nombre debido a su tamaño alargado y su boca en forma de pico, pareciendo una espada.En mi casa como más gusta es rebozado, receta simple y fácil.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋

El pez sable se pesca en el rio miñoTiene muchas espinas por eso se suele preparar así. Tiene un sabor que recuerda un poco al jurel. Con esta receta vale cualquier otro pescado, sardinas , jureles, atún etc.

Lomos de pez espada con habas y pasas en su salsa.

Sugerencias y trucos para freír cosas pequeñas y con poca harina. Parece muy complicado, pero ya verás que es muy fácil. #CumpleAlexa#aceitedeoliva #bandeja #blogelrinconcito #bolsaharinar #ComocomerPezPlatino #comofreírPezPlatino, #ComofreírycomerPezPlatino #escurridordeharina #escurridorfino #freidora #harinadefreír http://www.divertimundo.es/elrinconcito/, #pescado #pescadocongelado #pescadofrito #PezPlatino #Pezk2 #Pezk2Montequinto #Pezk2Sevilla #pimientosrojosasados #sartén #trucosdecocina

Este plato, facilísimo de preparar es muy sano .

El pez espada está rico de la forma que lo cocines y así está estupendo.

#LasRecetasDeCookpad#domino#Calendario21#DelaCocinaalaMesaUna delicia jugosa, sana y que aúna lo mejor de la comida mediterránea.

Unos filetes de pez espada acompañados con una salsa muy suave. Espero que os guste. A mí me encantó!

La Panga es un pescado que para mi gusto resulta muy soso, así que pensando de que manera podía hacerlo, para que resulte rico, inventé esta receta.En casa ha gustado bastante. 🤤Me haría muchísima ilusión conseguir el #DelantalDorado23Semana 1 Ingrediente: PANGA CONGELADA

Esta receta es de un restaurante que es mi favorito, y Mari su cocinera de lo mejor que hay, os lo aseguro.

Este plato es muy rápido de hacer y está riquísimo.

Cuando se prepara un pescado siempre hay que buscar la manera en la que no resecarlo con demasiada cocción. A mi personalmente me gusta mucho maridar los trozos de pescado en limón y en esta ocasión también con ajo para que tenga un poco más de sabor y que esté medio cocinado ya antes de ponerlo a la plancha o sellarlo para cocinarlo en la salsa. #CumpleAlexa

Aunque en casa el pescado no lo suele comer ni el gato, se ha de comer variado, por lo cual de tarde en tarde entra el pescado en la cocina.En este caso, se colaron dos truchas, que la verdad, quedaron muy ricas.

Esta es una receta que hago, por poner este pescado más jugoso, y al mismo tiempo la cebolla da más sabor.

🦐🧄🧅🍋🌶🌱🥬El aguachile es una receta tradicional mexicana que se toma en forma de ensalada y que habitualmente se prepara con camarones o langostinos. Inicialmente se preparaba con carne machacada en agua hirviendo, posteriormente, la carne, se sustituyó por gambas o camarones. Hay distintas versiones, pero todas tienen como ingredientes principales el agua, el chile y el camarón o gamba. No obstante en algunas recetas se sustituye el agua por limón, o se añaden ingredientes como el pepino, el mango, el aguacate, e incluso tequila.#micena

Un excelente plato para compartir y aprovechando lo que nos queda por el congelador.Siempre decimos que no se deben tirar los restos que nos sobran de preparar otros platos, por eso traigo este plato de las sobras de una paella.

De lujo este plato.a mis hijos les gusta mucho

Receta de Pez espada con alcaparras. De cocción fácil y ligera y muy aromatizado gracias a los ingredientes con que vamos cociendo el pescado. La apariencia es sencilla, pero el sabor...sorprendente!

El pescado azul es un gran aliado de la salud, y es rico en vitaminas, proteínas y minerales.#mirecetario