बेसन की बर्फी तो हमेशा ही बनती है पर सर्दियां आते ही किचन में मक्का आटा अपनी जगह बनाना शुरू कर देता है।मक्का आटा और बेसन का लाजवाब स्वाद इस बर्फी को खास बनता है।बहुत जल्दी बन जाती है और हैल्थी तो है ही।ये बर्फी आप सिर्फ मक्का आटे से भी बना सकते है।#flour1

#oc#week4बेसन की बर्फी खाने मे बहुत ही टेस्टी बनता हैं और बड़ी आसानी से बन जाता हैं इसे किसी भी त्यौहार पर या गेस्ट के लिए बना कर सर्व कर सकते हैं

#स्वीट्स

#56भोग#पोस्ट33

#rasoi #doodh

#hfमावा और घी दोनों में फैट होता है . यहां मैंने घी बनाने के बाद जो मावा बचा है उसे यूज किया है जिसमें घी की मात्रा भी होती है . यदि भैंस के दूध का मावा और मलाई से बना घी है तो उसका फैट गाय के दूध से ज्यादा होता है . मैंने इसमें कुछ सूखे मेवे भी डाला है . यह बहुत ही टेस्टी बर्फी है .

दशहरा पर सुजी खोया के लड्डू बनाये हेल्थी और टेस्टी जल्दी बनने वाले

हेल्दी और स्वादिष्ट#बेसन#Foh

उत्तर भारत में बेसन के लड्डू काफी लोकप्रिय है। घर पर बनाई गई बेसन की बर्फी की बात ही अलग है तो अब अगली बार जब भी बेसन की बर्फी खाने का मन करें तो इसे घर पर बनाकर खुद भी खाएं और घरवालों को भी खिलाएं। हमारे घर में हर साल बनाते है हम#du2021

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#मास्टरशेफ

#sweetdishयह बर्फी मैंने घर के घी बनने के बाद जो मावा बचता है उससे बनाई है ।यह घर के घी के मावे से बनी हुई होने के कारण बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होती है ।

#2022#W2गेहूं के आटे से तो बहुत सारी डिसेज बनाई जाती हैं .गेहूं का आटा हमारे लिए बहुत हेल्दी होता है .इससे बनने वाली डिशेज हमारे लिए बहुत ही ज्यादा लाभकारी होते हैं .मैंने इस आटे से बर्फी बनाई है जो खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है.और बहुत ही आसानी से बनकर तैयार हो जाती है .इसमें सामग्री भी बहुत कम लगते हैं .और घर में सभी को बहुत पसंद आते हैं.

#du2021(मलाई से निकले खोया की बर्फी)

#child

#SC #Week2 #दादीमांस्टाइल#गेहूंआटेबर्फीगेहूं के आटे की बर्फी ऐसी बर्फी है जिसे बनाने के लिए आपको मावा या मिल्क पाउडर की जरूरत नहीं पड़ती इस बर्फी को आप बहुत ही कम चीजों से घर पर कम समय में आसानी से बना सकते हैं।पड़ मैने दादी मां के स्टाइल से बनाए है , क्यों के मुझे बचपन से इसी टाइप आटे के बर्फी पसंद है।

#Cookpaddessert #grand #Sweet

#GA4#WEEK24सर्दियों में बाजरे के आटे का प्रयोग लगभग हर घर में किया जाता है।शरीर को वज्र जैसी ताकत देने की क्षमता रखने के कारण ही इसे बाजरा कहा जाता है।इसके फायदों को देखते हुए ही सब इसे भोजन में अपने अपने तरीके से सम्मिलित करने की कोशिश करते हैं। बाजरे से रोटी, पराठे ,पुआ, खीर, लड्डू जैसे बहुत से पारंपरिक व्यंजन बनाए जाते हैं। मैंने आज बर्फी बनाई है। सर्दियां जाने ही वाली है तो क्यों ना एक बार कोशिश की जाए इसे बनाने की।

#rasoi#dal

#sweetdish

#Grand #sweet #cookpaddessert

#grand#sweet#post1

#mithai

#safed#jan3आज मैंने सूजी के साथ थोड़ा बेसन मिलाकर उसकी बर्फी बनाई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनी है

# दिवाली डीलाइट

बेसन रवा मीठाई#मील3#पोस्ट3#डेजर्ट

#sawanमिठाई तो सभी को पसंद होती है इसलिए बहुत सरल रेसिपी लेकेआई हु उम्मीद है आप सबको पसंद आएगी यह बर्फी बहुत जल्दी बन जाती है

#मील3पोस्ट2#लंच