Ensalada de garbanzos asados
La ensalada es un plato que admite lo que le quieras poner. Y, si no, que me lo digan a mí. P.D: las cantidades son aproximadas.
Ensalada de garbanzos asados
La ensalada es un plato que admite lo que le quieras poner. Y, si no, que me lo digan a mí. P.D: las cantidades son aproximadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos los garbanzos del agua que contiene el bote y los escurrimos.
- 2
Añadimos el aceite de oliva, la sal y las especias y los metemos al horno precalentado a 200°C durante unos 10 o 15 minutos.
- 3
Una vez se hayan enfriado los garbanzos, los echamos a una fuente. Añadimos el maíz, las pasas (remojadas en agua previamente y escurridas) las olivas y los tomatitos cherry que hemos cortado por la mitad.
- 4
Agregamos el chorrito de limón, el aceite de oliva, las especias y la sal y mezclamos bien.
- 5
Espolvoreamos el mix de semillas y decoramos con queso de cabra. También podemos usar queso gouda o el de nuestra preferencia.
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