Torta galesa
med @cook_1117140
La torta galesa, es una torta con calorias, pero deliciosa, y aguanta mucho tiempo, en la alacena, con el sabor de recien hecha. (Lo significativo es que no lleva huevos)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En cazo poner las pasas sultanitas, el agua, la miel y el azúcar negra, hacer hervir 10 minutos, sacar, apagar el fuego y dejar que se enfrie. En un bol batir la manteca con el whisky o un chorrito de coñac, incorporar la harina tamizada con el bicarbonato y las ciruelas pasas con las nueces (pasar por harina, para que no se vayan al fondo).
- 2
Una vez que este todo bien mezclado se agregan el azucar negro, la miel, las pasas, etc. mezclar bien, volcar en un molde enmantecado y enharinar. Hornear 1 hora a 180ºc.
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