Seblak cipuk

Wawa Wiati
Wawa Wiati @wawawiati1911
Garut -jawa Barat Ig @wawawiati

Bikin cipuk bosen digoreng mulu. Dibikin seblak begini jadi double enaknya.... 😋
Resep cipuk udah pernah saya share yaaaa ... atau kalo mau praktis beli jadi aja di pasar. Murah banget kalo di tempat saya. 

Seblak cipuk

Bikin cipuk bosen digoreng mulu. Dibikin seblak begini jadi double enaknya.... 😋
Resep cipuk udah pernah saya share yaaaa ... atau kalo mau praktis beli jadi aja di pasar. Murah banget kalo di tempat saya. 

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sepiringpenuh cipuk yang sudah dipotong potong
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 ruaskencur (boleh ditambah/dikurang sesuai selera)
  5. 8 buahcabe rawit jumbo yg merah 2 atau sesuai selera
  6. Cabe keriting sesuai selera kalo ingin warnanya merah
  7. 3 lembardaun jeruk cuci bersih, diremas remas
  8. 1/3 sdtkaldu bubuk atau sesuai selera
  9. 1/4 sdtgaram atau sesuai selera
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 tangkaibawang daun diiris

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng cipuk sampai tingkat kematangan yg diinginkan, boleh sampai kering atau setengah matang saja kalo mau empuk dan kenyal. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan kencur

  3. 3

    Panaskan  minyak secukupnya untuk numis bumbu. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai tercium bau harum. Tambahkan air secukupnya lalu masukan garam, gula dan bubuk kaldu. Aduk rata, tunggu sampai air mendidih

  4. 4

    Masukan potongan cipuk dan irisan bawang daun. Masak sambil diaduk sampai bumbu tercampur rata dengan cipuk. Matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wawa Wiati
Wawa Wiati @wawawiati1911
pada
Garut -jawa Barat Ig @wawawiati
keep it simple but yummy
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa