Budín de manzanas sin harina

Karina Grenat
Karina Grenat @kalegre16

#abcdelacocina Una preparación muy fácil, súper saludable. Y no vas a creer que no es budín de pan

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Ingredientes

  1. 4manzanas
  2. 6huevos
  3. 1 tapitaedulcorante
  4. 1 chorritoesencia de vainilla
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. c/nAzúcar para caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Acaramelar un molde (22 cm) y reservar

  2. 2

    Pelar y rallar las manzanas

  3. 3

    Agregar los huevos, mezclar bien y añadir el edulcorante, la esencia y por último el polvo de hornear

  4. 4

    Volcar la preparación en el molde y llevar a horno precalentado bajo entre 50/60 minutos.

  5. 5

    Sabremos que está listo cuando se dora por encima e introducimos un cuchillo y sale seco y

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Karina Grenat @kalegre16

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