
Gallo pinto de Costa Rica

Comida preferida de los costarricenses de todos los pueblos y estratos sociales.
Puede acompañarse con tortillas, pan, natilla y huevos revueltos.
Los invito a comer este rico platillo ya que es muy nutritivo.
Gallo pinto de Costa Rica
Comida preferida de los costarricenses de todos los pueblos y estratos sociales.
Puede acompañarse con tortillas, pan, natilla y huevos revueltos.
Los invito a comer este rico platillo ya que es muy nutritivo.
Paso a paso
- 1
Poner aceite en una sartén y dejar que caliente bien.
- 2
Poner la cebolla a freír cuando cristalice agregar el chile dulce y dejar freír un rato mas.
- 3
Echar los frijoles con el caldo y el culantro revolver bien y dejarlo hasta hierva tapado.
- 4
Echar el arroz y revolver bien de manera que el arroz y los frijoles esten bien distribuidos.
- 5
Deje en el fuego hasta que seque y sírvalo caliento.
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