Pancitos integrales rellenos de queso en sartén
Fáciles y ricos!❤️
Paso a paso
- 1
En bowl poner la harina y hacer un huequito, ahí adentro poner la levadura, el aceite y la sal
- 2
Agregar de a poco el agua e ir uniendo hasta formar una masa lisa y tierna (agregar si se quiere orégano o semillitas mientras vamos amasando)
- 3
Tapar el bowl con un repasador y dejar leudar (30 min)
- 4
Pasado los 30 min amasar nuevamente y volver a tapar y dejar que duplique su tamaño nuevamente (15 min)
- 5
Una vez pasado el tiempo hacer bollitos (rellenar de queso si se quiere) colocar en una sartén antiadherente y colocar la tapa (si la sartén no es antiadherente deben colocar papel manteca o vegetal abajo para que no se pegue)
- 6
Cocinar a fuego corona (mínimo) por 20 min, dar vuelta y cocinar nuevamente 10 min, vayan controlando que no se quemen ya que la cocción depende mucho de la fuerza con que salga el fuego de su cocina!
- 7
Y listo para disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Fernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12925877
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