Almejas con salsa verde fáciles

Un clásico aperitivo, fácil, rápido y delicioso. Las almejas están buenas de cualquier manera. Hoy con salsa verde!

Una buena ración de Almejas en salsa verde que te harán disfrutar de lo lindo. Y no hay que gastar demasiado dinero puesto que, hoy día, encontramos almejas de muy buena calidad, a precio razonable, en los supermercados habituales. La receta no tiene mayor ciencia, pero en caso de duda, les dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/vYXa2swnVbw

#triviumdecocina porción azul ¿cual es su plato más típico? en la costa asturiana mariscos y pescados son indispensables en la cocina todos los días, en este caso os traigo unas almejas en salsa verde

Ayer compré un hermoso racimo de perejil y pensando qué hacer con él y que no se me echase a perder enseguida me vino a la cabeza preparar unas almejas en salsa verde 🤤🤤🤤Qué ricas quedan…. y también recetita de las fáciles y resultonas 😁😁😁Toma nota 📝📝📝 y verás en qué poco tiempo ⏱⏱⏱ las tienes listas 🤩🤩Feliz día!! 😘😘

Estuve buscando la procedencia del plato y la verdad que tengo mis dudas, no sé si proviene de la Cocina Gallega o de la Vasca, en ésta última es muy típica la "Merluza con Almejas en Salsa Verde" y en Galicia que decir de los Mariscos y concretamente de las Almejas, de los cuales Galicia origina casi la mitad de la producción mundial para el consumo y con una excelente calidadPubliqué una receta con ésta salsa, pero con Merluza, aunque en aquella ocasión añadí huevo duro picado, en fin, veréis tal cual la hago en el desarrollo posterior.Es una receta sencilla y rápida de hacer, quedaremos de diez si tenemos invitados y si es para nosotros disfrutaremos de lo lindo, eso si, prepararos a mojar pan.Recomiendo gastar un poco más en las Almejas al adquirirlas, es mejor que las compréis con garantía de que no lleven arena, a veces por querer ahorrar un poco nos pueden estropear la receta.

Este es un aperitivo muy navideño y muy sencillo de cocinar, ya que se puede realizar con antelación y luego sólo hay que calentarlo y servirlo

Almejas

Siempre hago primero la salsa verde.Para que salga tan verde uso un truquillo que es batir un poco de perejil con un poco de caldo de pescado frío y luego añadirlo a la salsa.Veréis el paso a paso en las fotos.

#delantaldorado

#abecedario

Otra receta en tres simples pasos... cocinar es fácil!!

Receta familiar #calendario2021

Receta fácil, de toda la vida

🍽 ¡Receta de ALMEJAS en SALSA VERDE! Comida para servir como aperitivo, entrante, acompañamiento de principal o la ocasión que más te guste. Es un plato muy sencillo, poco tiempo y con mucho sabor. La cocción se realiza en el Varoma de @Thermomix mientras que cocinamos nuestra salsa.

#delantalglobal2024 + #mercadoennavidad

Almejas de carril con manzanilla de Sanlucar, ajos y perejil picado, y a comer!!!

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=06t0xPmpjbUMejillones en salsa verde, fáciles y muy rápidos de preparar que además de estar deliciosos son muy saludables; En temporada están muy bien de precio y hay que aprovechar los mejillones; Son muy versátiles ya que podemos cocinarlos de muchas maneras y tienen pocas calorías, esta receta que os propongo hoy está especialmente rica, como aperitivo o entrante quedareis como reyes sirviendo y disfrutando de este plato tan rico.

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #alcachofas #almejas