Cortaremos las dos puntas de la lima que desecharemos. La pariremos en dos mitades y le sacaremos la parte blanca del interior del la lima, ya que esto amargaría un poco.

Partiremos la lima a dados y los pondremos en un baso. Añadiremos el Azúcar y lo machacaremos para que el jugo se una al azúcar.

Seguidamente le pondremos la cachaza, y acabamos de rellenar el vaso con hielo picado. Lo mezclaremos un poco y lo serviremos en vaso ancho.

Como siempre os invitamos a que veáis el video para una mejor comprensión: