خیارشور فوری

مرجان
مرجان @marjan6817
مازندران

بسیار ترد و خوش مزه و ماندگاری زیاد
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خیار
  2. 7‌‌ پیمانه آب
  3. 2 پیمانهسرکه سفید
  4. نصف پیمانهنمک
  5. سیر
  6. فلفل سبز تند
  7. شوید
  8. ترخون
  9. نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    خیار ها و سبزی ها را خوب میشوییم و در ته شیشه ی در فلزی مقداری شوید، ترخون و یک حبه سیر و یک عدد فلفل سبز میگذاریم

  2. 2

    خیار ها را به شکل عمودی داخل شیشه میچینیم و رویش را با سبزیجات و سیر می پوشانیم

  3. 3

    آب ، سرکه و نمک را مخلوط کرده روی خیارها میریزیم تا روی خیار را کامل بگیرد

  4. 4

    درش را بسته ، داخل یک قابلمه آب ریخته و شیشه های خیار شور را در آن میچینیم

  5. 5

    روی شعله ی گاز گذاشته و بعد اینکه آب داخل قابلمه به جوش آمد شعله ی گاز را خاموش کرده و همانطور میگذاریم تا کامل سرد شود

  6. 6

    خیار شور ما آمادست نوش جان😋

  7. 7

    در شیشه ها اگر باز نشود شش ماه تا یک سال میماند.🙏

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مرجان
مرجان @marjan6817
در
مازندران
عاشق آشپزی کیک و شیرینی
بیشتر

دستورهای مشابه