Bizcochuelo saludable de chocolate
Etel del Valle @eteldelvalle
Siempre estoy innovando con nuevas combinaciones que hagan más saludable y nutritivo el hecho de darnos un gusto. Este es un ejemplo exquisito... Espero les guste!!!
Bizcochuelo saludable de chocolate
Siempre estoy innovando con nuevas combinaciones que hagan más saludable y nutritivo el hecho de darnos un gusto. Este es un ejemplo exquisito... Espero les guste!!!
Paso a paso
- 1
Colocar avena y semillas en licuadora o procesadora. Una vez procesado, reservar.
- 2
Colocar huevos, aceite, azucar, Stevia, especias y banana en licuadora o procesadora. Una vez procesado, reservar en un bowl.
- 3
Ahora agregar al licuado obtenido, los secos e ir mezclando. Cuando se va espesando vamos intercalando con la soda.
- 4
Batimos un par de minutos a mano y ya estamos listos para volcar en el molde. Es ideal untar con aceite el molde y luego en lugar de harina, usar cacao amargo. Quedará genial!
- 5
Colocamos en el horno por 40 min a fuego fuerte. Con un platito de madera tipo sushi verificar que está listo. Cómo me quedo un poquito de mezcla hice unos muffins. Recuerden que estos se hornean en 15 o 20 min.
- 6
Y ahora a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Etel del Valle le encantará ver cómo quedó.
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