Cake Kukus Lapis Coklat Keju

Citramel89
Citramel89 @citramel89
Gn. Sindur, Kab. Bogor

Mamak harus kreatif bebikinan. Karena kami sekeluarga doyan ngemil haha. Resep ini diadaptasi dari blog JTT. Semua bahan kebetulan ada jadi ga perlu keluar. Yuk bebikinan.
#PejuangGoldenApron2

Cake Kukus Lapis Coklat Keju

12 orang berencana membuat resep ini

Mamak harus kreatif bebikinan. Karena kami sekeluarga doyan ngemil haha. Resep ini diadaptasi dari blog JTT. Semua bahan kebetulan ada jadi ga perlu keluar. Yuk bebikinan.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 75 grtepung terigu
  4. 25 grtepung maizena
  5. Bahan 1:
  6. 50 grmargarin
  7. 75 grkeju parut
  8. Bahan 2:
  9. 50 grmargarin
  10. 75 grdcc
  11. Olesan:
  12. Buttercream homemade
  13. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula hingga kental mengembang. Matikan mixer. Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk dengan spatula teknik aduk balik. Sisihkan.

  2. 2

    Bahan 1. Lelehkan margarin dengan api kecil baru tambah keju parut (gambar 1). Bahan 2: siapkan panci dengan air panas. Lalu masukan margarin bersama dcc di teflon. Taruh teflon di atas panci untuk melelehkan margarin dan dcc sambil diaduk rata. Jika sudah leleh, sisihkan (gambar 2).

  3. 3

    Ambil adonan yang sudah kental tadi campur dengan bahan 1. Aduk rata. Tuang dalam loyang plastik yang sudah dioles minyak. Masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang, sisa adonan tadi dicampur dengan bahan 2. Aduk rata. Tuang dalam loyang tadi. Kukus selama 20 menit hingga matang. Tes tusuk. Sisihkan.

  5. 5

    Jika sudah dingin. Keluarkan dari loyang. Oles dengan buttercream dan tabur keju parut. Simpan dalam kulkas. Sajikan. Yummie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citramel89
Citramel89 @citramel89
pada
Gn. Sindur, Kab. Bogor
Let's make MEMORIES THROUGH TASTE. Follow my IG @citramel89
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa