Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grammargarin
  3. 2 grampasta coklat
  4. Bahan B
  5. 6 butirtelur
  6. 260 gramgula pasir
  7. 30 gramcake emulsifier
  8. 2 gramgaram
  9. Bahan C
  10. 200 gramterigu segitiga biru
  11. 60 gramsusu bubuk
  12. 4 grambaking powder
  13. 20 gramtepung kentang
  14. Bahan Isi
  15. 600 gramchocolate filling
  16. 200 gramselai kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin dan pasta coklat diatas api hingga meleleh, tetapi jangan sampai mendidih. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier, dan garam sampai mengental.

  3. 3

    Campur semua bahan C yang sudah diayak. Masukkan semua ke dalam kocokan telur. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan adonan bahan A ke dalam adonan B. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diberi sugar dough, kukus dengan api besar selama kurang lebih 20 menit.

  6. 6

    Hasil kukusan

  7. 7

    Buat bahan isian dengan mencampur chocolate filling dengan selai kacang

  8. 8

    Setelah tercampur, isi bagian tengah cake dengan bahan isi, lalu tutup kembali dengan adonan cake. Kukus dengan api selama kurang lebih 35 menit.

  9. 9

    Hasil kukusan setelah diisi coklat kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ELVA
Dapur ELVA @elvasilvana
pada
Bandung, Jawa Barat
Inspirasi #kreasibihunaaaMemasak adalah aktivitas harian.. Suka ataupun tidak suka, tetap harus dijalani.. Mencoba ataupun menciptakan resep baru, membuat aktivitas harian menjadi menyenangkan.. Cookpad membantu mewujudkan itu semua.. Happy Cooking..Inspirasi #kreasibihunaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa