Tumis Tahu Jamur

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Samarinda

#PejuangGoldenApron3
🌿Dari kebun : jalapeno, kucai, daun salam🌿
Panen bbrp bahan dikebun, utk dimasak menu sarapan pagi ini. Dari 3 bahan tsb, bisa dibuat menu tumisan. Kemikiran mau numis tahu, tiba2 lagi pingin 😁 Jadilah menu simple but tasty ini 👍 Enak banget, makannya bareng nasi anget plus ayam goreng.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtahu putih
  2. Segenggamjamur kancing kalengan
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 2 cmlengkuas, geprek
  5. 12 helaikucai, rajang kasar
  6. 1 bhtomat merah, potong
  7. 50 mlair
  8. Minyak utk menumis
  9. Bumbu Iris :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 bhcabe jalapeno ijo (bisa di ganti paprika/cabe ijo)
  13. Seasoning :
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1 sdtlada hitam
  17. Garam, kaldu bubuk, dan sedikit gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama - tama, potong tahu sesuai selera, lalu goreng hingga matang (jangan terlalu kering), tiriskan.

  2. 2

    Lalu panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris bersama dengan lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Kemudian, masukkan tahu, jamur, kucai, dan tomat.

  4. 4

    Tambahkan air, dan bahan seasoning. Masak hingga meresap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
pada
Samarinda
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak

Resep Serupa