Demi sportifitas berusaha utk setia tetep guyup rukun bersama teman².Olahan ikan yg murah meriah namun lezat.. butuh mood utk ngerjakan nya.. rela nunggu tungku yg basah karena hampir 2 bulan kehujanan terus, auto utk ngidupinya butuh wkt yg lumayan, untung masih punya batok dan serabut kelapa yg membuat prosesnya lbh cepat ☺️#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau #IkanAsapCabeHijau #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #olahanikan#TiketGoldenBatikApron

Di foto hanya sebagian, karena sebelumnya sudah dimakan 😁

Sambal ini bahaya banget. Bisa ngabisin nasi 1 magicom 😂Ikan cakalang asap bisa diganti dengan ikan asap jenis lainnya (tongkol, pari, mayung dll) ataupun ikan yg sudah dipindang.

Ada ikan cakalang asap nganggur dibawain asli dari Morotai, Maluku. Bingung mau diapain jadinya dibuat sambel aja. Rencananya mau buat sambal pakai ikan ala2 sambel yg dijual2 di botolan, tapi ini malahan kebanyakan ikan jadinya Ikan Pakai Sambel 😅😅Ini resep jadinya buanyakk dan superrr pedasss.. klo ga punya ikan cakalang sepertinya bisa diganti dengan ikan tuna,tongkol,kembung ,dan ikan laut lainnya digoreng/dikukus dulu pastinya😊

Iwak Pe/ ikan pari yang diasap, mempunyai aroma dan rasa yang khas. dan baru beberapa bulan ini di daerah saya ada yang jualan di pasar induk. riang gembira hati karena biasanya saya hanya bisa makan menu ini kalau lagi mudik ke kota Malang saja/ dengan terpaksa beli iwak pe asap online dengan resiko iwak pe rasa sudah berubah

Punya cakalang asap dikulkas dan lagi pengin yang pedes-pedes yuuuk cuush mari ke dapur 🥰🥰🥰🤭🤭...

Gara-gara anak-anak suka dg sambal cakalang jualan saudara sepupu, jadi tertarik membuatnya ^_^

Dapet oleh oleh ikan tuna asap, dibikin sambel aja biar awet 😄😍😍. #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #IkanAsap

Jangan dilihat bentuknya ya 😁 tp rasanya. Biasanya bikin sambal ini kalo lagi laper tp males masak, bener2 gampang ngebuatnya.

Ikan cucut adalah sejenis ikan hiu, meskipun ikan ini berukuran lebih kecil dibanding ikan hiu yang kita kenal.Dalam bahasa Inggris ikan cucut disebut "milk shark" (hiu susu).Ikan ini banyak dijumpai hampir di seluruh perairan Indonesia.Ikan cucut banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan loh... Untuk informasi lebih lanjut bisa cari di google ya 😁.Salah satu olahan yang banyak kita temui di pasar yaitu ikan cucut asap.Untuk meramaikan #PekanPosbar minggu ini yang bertema #IkanAsap saya masak Sambal Cucut Asap yang gampang buatnya dan bisa nambah terus makannya 😁.Baiklah, di bawah ini resepnya...Selamat mencoba...#CookpadCommunity_Bekasi

Alhamdulillah dapat oleh2 ikan asap, asli dr kota pati yg terkenal dg hasil lautnya.. Pertama2 bingung mau dimasak apa..biasanya sih kalu d sni dimasak santan gitu, aku ga tau namanya apa,, 😁😁 soalnya ga suka sih..hehe..! Ga tau dpet ide drmn..pkoknya tau2 ud jadi ky gini..🤣🤣. Dan ternyata rasanya mantapz bingit..cuma dimakan pakai nasi hangat..kangmasku sampai nambah 2x..!!!

Paling seneng makan ikan asap mau dimasak apapun jadi favorit maklum orang pesisir hoby makan ikan biar ngga ditenggelamkan bu susi😅😅😆.kali ini lagi males masak ribet jadi cukup bikin sambel ikan asap dimakan sama nasi anget2 udah lahap hehehe.