Reineta al cancato con sazón de Janny

Una manera distinta de preparar reineta, salmón u otro pescado... y no siempre hacerlo frito... queda muy muy rico. Queda con harto jugo.
Reineta al cancato con sazón de Janny
Una manera distinta de preparar reineta, salmón u otro pescado... y no siempre hacerlo frito... queda muy muy rico. Queda con harto jugo.
Paso a paso
- 1
Picar tomate en rodaja, cebolla pluma, 8 rodajas de longanizas
- 2
Abrir la alusa y levantar los lados colocar un poco de aceite oliva o el aceite que tengas
- 3
Colocar el pescado ya sal pimentado dentro de la alusa... cubrir el pescado con un poco de cebolla rodajas de tomate y longaniza y 1 o 2 láminas de queso y poner mantequilla
- 4
Echar un poco de limón cerrar la alusa completa y al horno por 25 min en unos 200 grados
- 5
Prepare otro con cebolla tomate longaniza y alcaparras.. sin lácteos hay que echarle un poco más de aceite en vez de mantequilla
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