Egg Chicken Roll

Fenty's Kitchen
Fenty's Kitchen @fentynurlaraswati
Kuningan, Jawa Barat

Terinspirasi buat kulit egg roll setelah buat kulit risol hehe
.
.
#GoldenApron
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#NgeksisDiCookpad
.
(Resep Minggu Ke-38)

Egg Chicken Roll

14 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi buat kulit egg roll setelah buat kulit risol hehe
.
.
#GoldenApron
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#NgeksisDiCookpad
.
(Resep Minggu Ke-38)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 1 butirtelur
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 200 mlair
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan Isian
  8. 1 butirtelur
  9. 350 gramayam (giling)
  10. 1 buahwortel
  11. 2 buahbawang daun
  12. 3-4 sdmtepung maizena
  13. 2 siungbawang putih (haluskan)
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyapenyedap
  16. Secukupnyalada
  17. Secukupnyatepung terigu
  18. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan kulit, campurkan telur, tepung terigu, air, minyak goreng, dan garam. Kocok hingga rata lalu saring.

  2. 2

    Siapkan teflon, nyalakan dengan api kecil, tuang adonan bahan kulit lalu ratakan. Tunggu hingga matang, angkat.

  3. 3

    Iris bawang daun dan potong dadu kecil wortel lalu cuci bersih.

  4. 4

    Siapkan wadah, masukkan telur, ayam, wortel, bawang daun, tepung maizena, bawang putih, garam, penyedap, dan lada. Aduk rata. Tambahankan sedikit demi sedikit air dan tepung terigu, aduk rata. Siapkan kulit, ratakan adonan pada kulit.

  5. 5

    Gulung dan bungkus dengan daun pisang atau plastik agar tidak lengket satu sama lain. Kukus kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Setelah 30 menit, angkat, diamkan hingga agak dingin. Potong potong sesuai selera.

  7. 7

    Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Egg Chicken Roll siap di hidangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenty's Kitchen
Fenty's Kitchen @fentynurlaraswati
pada
Kuningan, Jawa Barat
ga sempet update lagi karna sosoan sibuk bekerja :")
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa