Pan blanco levadura seca / levadura fresca

Riquísima de sabor agridulce, especial para acompañar en una merienda.

Hoy David y yo hemos hecho un pan con lo que teníamos en casa. #delantaldorado #cocinandoconlospeques #David🥖👩‍👦🌈

Queda muy tierno y esponjoso, con sabor suave y delicado, hecho en un programa que con descansos, amasados, levado y cocción demora unas tres horas y media. La sémola le aporta jugosidad.

#DelantalGlobal2024+#HoysoyPanaderoCon poco amasado.

Con los niños en casa se nos agotan las ideas para tenerlos entretenidos, así que ésta puede ser una opción fácil y que además se sientan importantes al compartir “su pan” con el resto de comensales de la mesa. Y súper importante, no precisa ingredientes difíciles de tener en casa o conseguir cuando se sale a hacer la compra.

Este pan lo ha hecho mi yerno. Es muy aficionado a hacer pan casero y está muy contento de su panificadora.Intentaré que me vaya dando recetas y fotos, para los que tengáis panificadora.

Pan blanco básico

Lastimosamente con este corona virus estamos en cuarentena y es más difícil poder encontrar levadura fresca o seca de panadero , por ello me animé a hacer un pan casero pero con levadura química el que tenemos para hacer bizcocho y el resultado me ha sorprendido la verdad que ha salido bueno, animaros hacerlo.Te dejo el enlace al vídeo de como lo hice :https://youtu.be/5Sj3eVi5qMY

Es un pan para emergencias, para cuando tienes prisas ya que no necesita reposo, o para si te falta la levadura, aprendí la receta durante la cuarentena porque era imposible encontrar levadura panadera por mi zona, no es perfecto pero sirve... otro día, subiré la receta de pan con masa madre, aunque se necesita ir sin prisas. Participo en el reto #abececario

Muy sencillo

Receta de papá

Estoy experimentando con los diferentes panes que se pueden hacer sin gluten y en panificadora y este nos ha gustado mucho.

Nada como el pan horneado en casa, atreveros a hacer el pan casero.

Cada día debido a temas de salud aprendo y hago o preparo casi todo lo que como. Batidos panes clase de comidas. Generalmente son simples sin azúcar sal etc. Casi 89 por ciento natural y 100 por cien creativo y casero. Después para la familia y amigos lo que gusten o pueda saber hacer para el mate o acompañar un té o café sin privaciones ni nada.

A veces no disponemos en nuestras cocinas de ingredientes y es por ello que creemos que no podemos hacer ciertas elaboraciones, un claro ejemplo es la desaparición de muchos supermercados de la ansiada levadura fresco o de panadero.Pues bien, podemos hacer un pan muy rico y sencillo sin dicha levadura y sin masa madre, con un simple impulsor como es la levadura química (tipo Royal).Obtenemos un pan bonito y del que obtendremos unas rebanadas fantásticas para rellenar de lo queramos.

No hay nada más rico y gratificante que comer un pan hecho por ti mismo

Pan casero crujiente y súper sabroso 😍