Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La versión keto es sinónimo de bajas calorías o low carb como lo habrás leído alguna vez, esta receta se caracteriza por usar ingredientes bajos en azúcar y en calorías.
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Lo primero que debes hacer es derretir la mantequilla sin sal, asegurándote que se derrita completamente. Agregar las gotitas de stevia, en este caso no recomiendo tagatoza ni azúcar rubia ya que la idea es lo menos de calorías posibles.
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Luego agregó la harina de almendras y la cucharadita de polvos de hornear. Por último la esencia de vainilla, 3 tapitas app no más.
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Y finalmente vierto los chips de chocolate sin azúcar. Mezcló y mezcló, yo por lo general termino amasando con las manos.
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Voy a formar unas bolitas pequeñas con las manos, que aplanaré con una cuchara una vez en la bandeja con papel mantequilla.
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En horno debe estar precalentado unos 10 minutos antes y luego a 200° por 12 minutos al horno, ojalá la bandeja en la parte superior no al medio ni menos abajo.
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No dejes enfriar dentro del horno, sácalas de inmediato.
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Soy Dani Muñoz y como profesional del área de la salud quiero compartir mis recetas para los antojos más ricos y saludable.
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Si quieres saber más de mi, búscame en Instagram como danimunoz.coach o mi fanpage "Repostería saludable de Dani"
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