Tarta de queso 12 minutos

Aquí os dejo esta tarta que quité de Canal Cocina, es muy fácil de preparar, está buenísima y nos sacará de un apuro de preparar un postre o merienda en no más de 12 minutos (de ahí el nombre que le he puesto).
Se me quedó un poco pegada porque cerré el recipiente en caliente y lo metí a la nevera por eso se ve que le falta un trozo por encima, gajes del oficio.
Paso a paso
- 1
En un cuenco, ponemos los huevos batidos, el queso desmenuzado, el azúcar y la nata y mezclamos bien. Pasamos la mezcla por la batidora para que no queden trocitos enteros de queso. Reservamos.
- 2
Cogemos un molde apto para el microondas y lo cubrimos con caramelo líquido.
- 3
Vertemos la mezcla anterior en el molde y lo metemos al microondas a potencia máxima unos 12 minutos.
- 4
Retiramos el molde del microondas, dejamos atemperar y metemos a la nevera hasta que se enfríe por completo.
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